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职责:
1, 确保各餐厅的营业额和利润达标,做出有效可行的方案,支撑目标达成。
2,客户关系的维护,确保客户满意。
3,对管辖团队的打造,确保有人可用,有人能用。
4,出品管理及定期活动策划。
要求:
1,有较强的语言,书面表达能力,沟通能力及组织统筹能力,抗压和学习能力,团队合作意识好。
2,电脑熟练,能操作一般的办公软件,邮件收发。
3,对数据敏感性较强,有强烈的原则性,工作踏实,沉稳,有积极向上的态度
4,对未来市场有较强的预测和洞察力。
5,有团队统筹及资源调配能力。
东莞市鸿骏膳食管理有限公司是珠三角地区一家大型餐饮服务企业。公司创办于1998年,总部位于 珠三角前沿地带——广东省东莞市厚街镇涌口管理区。公司硬件、软件设施齐全,拥有舒适的办公、生活环境,500吨的冷库,40多台车辆的运输车队,占地1万平方米的物流仓储设施,以及广东番禺、云南陆良等地的4余万亩的农副产品生产加工基地等。公司现已承揽了东莞、广州、惠州、深圳、中山、清远等地的150家企业饭堂,逾4000人的专业队伍每天为30万人提供优质的用餐服务。其中,包括索尼、华为、三星、LG、广汽等众多世界名牌企业。注册资本5000万元,在全国拥有10多家分子公司,每天服务超100万顾客,与十多家世界500强企业合作逾十载。经过22年的发展,已成为华南地区最具代表性的团餐企业之一、东莞市团餐行业龙头企业和厚街镇纳税大户。并荣获“中国团餐十佳品牌企业、中国工商企业团餐十佳品牌、中国广东团餐十强、中国团餐十大领军企业”2017年度广东团餐业三十强、2019年度服务企业食堂的团餐企业TOP10等荣誉。