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岗位职责
1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1.初中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。
杭州富邦丽佳国际大酒店,是由富邦置业集团投资开发建设,委托杭州富邦丽晶酒店管理公司经营管理,按照五星级标准建造的一家商务会议型酒店,酒店建筑面积5.8万平方米,拥有各类客房420间套,设有装修豪华、风格迥异的中餐厅,全日制餐厅,宴会厅,可同时容纳3000人就餐,五个大小不同的多功能厅及会议室,可满足不同类型的宴会和会议需求。客房设有行政楼层,专设行政酒廊及管家式服务,可满足不同层次的商务活动的需求,同时还配有健身中心,室内游泳池,KTV,夜总会,酒吧,棋牌室等健身和娱乐设施,拥有近3万平方米的地下室三层,可供千余辆车停泊。员工福利1、免费用餐所有团队成员工作期间可在员工餐厅免费用餐2、免费员工宿舍酒店提供舒适的团队成员宿舍,每个房间配备空调、基础用品及WIFI3、全面的社会保险养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险4、假期福利法定节假日、年假、病假、产假及陪产假、婚假、丧假等5、团队成员嘉奖 酒店将定期进行月度优秀成员、年度优秀成员等表彰活动 6、团队成员培训 酒店提供在职培训,晋升培训等课程,定期安排团队成员外派培训7、团队成员活动酒店会定期为团队成员举办各种丰富多彩的活动每周公开招聘日:周一至周五:上午9:00-11:30; 下午13:00-16:30电话:0571-86188888-8822/18072918566(微信同号)邮箱:FBLJHR@163.com