中厨厨师长
1万-1.5万
投递简历
发布于 06-09
中厨厨师长
1万-1.5万
昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、全面负责酒店中厨房的日常运营及管理工作,确保菜品质量和出品效率

2、制定中餐菜单,研发新菜品,定期更新菜式以满足市场需求

3、控制厨房成本,合理规划食材采购及库存管理

4、监督食品卫生安全,严格执行厨房卫生标准及操作规范

5、负责厨房团队的人员培训、工作安排及绩效考核

6、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务顺畅进行


【岗位要求】

1、具备丰富的中餐烹饪经验,精通各类中式菜系

2、熟悉厨房管理流程,能有效控制成本及提升运营效率

3、具备较强的菜品研发能力和创新意识

4、良好的团队管理能力,能带领团队高效完成工作任务

5、注重食品卫生安全,熟悉相关法律法规

6、能适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
昆明市呈贡县聚贤街768号佳美广场对面(云南师范大学呈贡校区内)
导航
职位联系人
人事部
立即沟通
招聘专员

人事部 · 招聘专员

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
      云南丽水云泉大酒店是一家会议型的温泉度假酒店,是汇聚学术与文化交流、商务合作、休闲娱乐、美食体验和旅途驻足的上善之所。坐落于昆明市呈贡区聚贤街768号云南师范大学呈贡校区内,周边9所高等院校相拥环抱,环境优美,是大学校园区域绿洲中的一颗璀璨明珠;距昆明市政府行政中心区约3.5公里(往老城区20公里);离长水国际机场约40公里,酒店机场直通巴士点对点一站式直达;昆明地铁1号线高铁连线、高铁昆明总站(南站)近在咫尺,交通便利,周边环境优美。      酒店配套功能一应俱全,242间的各类型豪华客房,典雅舒适;设备先进并配有大型高清LED彩屏和三声道同声传译系统的国际会议中心、富丽堂皇的多功能宴会厅,高档中餐包房和西餐厅;源自1840米深处的天然温矿泉园林式露天休闲泡池和SPA;可与国家队游泳世界冠军同场训练的高原室内外泳池;设备和专业一流、较具规模的健身中心等。是目前呈贡其他酒店无法与之媲美的。     酒店拥有一支较强的专业管理团队和训练有素的员工队伍,为各方宾客提供优质服务。欢迎您选择我们酒店,您将会成为优秀的一员!
昆明市呈贡县聚贤街768号佳美广场对面(云南师范大学呈贡校区内)
导航