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岗位要求:
1、大专及以上学历。
2、连锁酒店集团背景优先。
3、有3年及以上同行业工作经验者优先。
4、技能技巧:
书面或口头表达工作沟通能力,能阐释及传达工作客观事实。
协调员工及客人关系,能解决突发状况。
各部门信息协调及工作进度反馈。
部门整体经营目标的管理。
岗位职责:
1、负责餐饮部的整体经营,制定工作计划并合理分配及督导员工工作。
2、跟进厨部食材成本把控、菜品开发等工作,实现利润最大化。
3、核实部门资产,控制各类易耗品的耗值。
4、组织员工培训,提高工作专业性及服务。
员工福利:
(1)免费提供员工宿舍(内含二十四小时热水,冬夏两季空调供给),免费提供员工餐厅(每日中、晚及夜宵三餐,其中中、晚每餐两荤一素一汤另不定期提供点心、水果及饮料等)
(2)购买五险
(3)每月六天排休,法定节假日上班提供多倍工资
(4)每年不低于一次的大型员工活动,每季度一次员工生日会活动,不定期部门团建活动
(5)员工生日、三八妇女节、端午节、中秋节、春节均发放节日福利
(6)免费提供入职培训,定期提供岗位培训
(7)入职一年享五天带薪年假,享有工龄工资
(8)内部员工享优先竞聘及调岗优势,年底享双薪
十余年的始终如一,成功奠定了瑞尔酒店集团强大的品牌实力。公司现已经发展拥有三大核心品牌:异国印象、异国风情、卡瑞尔。公司一直秉承“创造旅行新空间,践行传播世界文化的公益之心,搭建世界连接的空间”的企业使命,致力于成为具有世界文化特色和全球竞争力的世界一流酒店。 异国印象是瑞尔酒店集团旗下集世界文化于一体的探索型酒店,以“世界文化博物馆大堂”和“一层一世界、异房异国度”的独特呈现方式,融世界文化精粹于酒店艺术,打造沉浸式的异域住宿体验,为新精英阶层的旅居生活提供独具一格的探索式消费方式。