【岗位职责】
1、协助中餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务质量和运营效率;
2、监督并指导服务员团队,提升服务标准,处理客人投诉及突发事件;
3、负责餐厅排班、员工培训及绩效考核,优化团队协作与工作效率;
4、协助制定并执行餐厅营销策略,推动营业额及客户满意度提升;
5、监督食品安全、卫生标准及设备维护,确保符合酒店及行业规范;
6、管理餐厅库存及成本控制,定期分析经营数据并提出改进建议;
7、配合酒店其他部门完成跨部门协作任务,确保整体运营顺畅。
【岗位要求】
1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,有团队管理经验者优先;
2、熟悉中餐厅运营流程及服务标准,对菜品及酒水知识有一定了解;
3、优秀的沟通协调能力,能高效处理客户及员工关系;
4、具备较强的抗压能力及突发事件处理能力;
5、工作细致认真,责任心强,注重服务细节与客户体验;
6、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日排班。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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招贤纳士— 苏州凯悦酒店招聘地点:苏州工业园区华池街88号晋合广场 凯悦酒店招聘日期:每周一至周五下午招聘时间:13:00—17:00酒店地址:苏州工业园区华池街88号 晋合广场 凯悦酒店(地铁1号线“时代广场”站3号出口)苏州凯悦酒店是晋合广场的酒店部分,位处翠园路和华池街交汇处,邻近苏州国际博览中心和金鸡湖。除了酒店,这个20万平方米的项目还包括2座超甲级写字楼和精品商业区。苏州凯悦酒店的设计风格是以活泼轻快为主要元素。酒店拥有高达29层的中庭,当中包含355间客房。创新的餐饮设施,包括庭苑,嘉木阁,咖啡厅、华池88中餐厅和悦庐(烧烤餐厅),以配合本地口味为基础,为客人带来愉悦和富有惊喜的用餐经历。1400平米的宴会和会议设施能满足客人从会议到婚庆等各种需求。现代化的水疗和健身设施更是客人放松和休息的绝佳选择。