- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
五项基本职责:达成业绩·管理·指挥统帅·解决问题·判断
1.达成业绩的职责;店总是经营者,必须要担负店中业绩为主要责任
2.管理职责:全面负责门店管理及运作,对店中的“人“,"物”,“钱”,“事”等。店总必须充分管理,具体落实执行公司的各项规定,审核门店预算与支出,严格控制损耗率,人事成本,运营成本,树立“低成本”的经营观念;
3.指挥统帅职责:店总应该发挥指导,统帅部属的最大能力,负责与公司总部及其他业务部门的联系沟通;
4.解决问题的职责:有关业绩或者工作中的发生的任何问题,店总多必须思考与解决;
5.判断的职责:在权限范围内,店总对于业务应正确判断,保障运营安全,严格清洁,防火防盗的日常管理和设备的日常维护,保养;
主要工作职责:
1.正确理解公司的文化,战略,品牌的定位,消费者的定位
企业的文化会影响每一个员工的思想和行为,而员工也有义务以自己的言行反应酒店的文化,作为企业文化的传播者,店总首先透彻地理解酒店的文化以及发展方向,同时要让店总能够深刻理解,以增强凝聚力个向心力
2.负责酒店日常经营工作,完成销售目标,做好销售统计
店总必须对每日经营状况进行分析,评价员工工作表现,监督和审核收银,账目制作和保管等工作,合理分解销售任务到部门及个人,制定门店月/季/年度销售,毛利计划报表,并指导落实,每月必须开发新客户,当月业绩收入高于人员成本与店面经营成本
3.负责酒店人员管理,做好招聘,培训,考评,激励等工作
酒店的管理首先是人员的管理,主要包括人员考勤与岗位合理安排,团队的凝聚力建设,员工培训和辅导,工作程序标准制定,员工销售技能提升,店员绩效考评与激励等方面工作
4.服务管理,建立客户档案,处理号顾客投诉等突发事件
服务是连接消费者与品牌的纽带,做好产品服务,是销售坚实的基础,也是品牌形象的基石
5.资讯管理,同行业信息的收集与反馈
做好本店各项资讯收集工作以外,对同行页业相关品牌的关注与信息收集将对经营决策起到基础性作用,需要明确目标
东方圣达文化酒店,目前在北京设有一家总店,三家分店,燕郊一家分店,总共五家直营店,分别位于北京古今最繁华的商业圈王府井、南锣鼓巷、鼓楼、东四,虽处于最繁华热闹之地,酒店却是闹中取静,加之幽雅别致的古典设计风格,颇有斯是闹市,惟吾独静之感。王府井总店,濒临王府井大街、天安门和协和医院;酒店内部装修,舒适别致,交通便利;周到的办公设施,可以满足商务精英随时办公的需求;房型齐全,满足不同宾客的各种需求;贴心细致的服务,让每一位入住的宾客都能精神上的充分放松,体验家一般的感觉。从初建到重新修建,北京东方圣达文化主题酒店始终蓬勃发展,用自己卓越的经营理念及无微不至的服务细节,让每一位入住的宾客都能够感受到酒店的用心和周到。2016年著名酒店专家易钟专门到圣达酒店南锣鼓巷店做考察,对酒店的风格、布局赞不绝口,他肯定了酒店老北京胡同的特色,并给予了深刻的建议。正如酒店创始人刘平先生所说"我们不仅仅是在做酒店,我们在做酒店的同时更是在传播延续我们伟大的中华文化!"因为信赖所以青睐,凭着毗邻各大景点,交通便利,环境幽雅别致,服务热情周到等优势,圣达酒店受到越来越多游客的追捧,游客们评价“来北京城必怀古,怀古必住圣达酒店”。