餐饮管事部领班
3千-4千
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发布于 11-10
餐饮管事部领班
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广州-花都区 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转;

2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作;

3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品;

4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。

5、协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。

6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。

7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。


【岗位要求】

1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;

2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放;

3、有较强的责任心,工作认真踏实。

比比竞争力
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工作地址
广东省广州市花都区广州市花都区花东镇金谷北路11号
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职位联系人
Jay Huang
立即沟通
人力资源经理

Jay Huang · 人力资源经理

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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
         广州富力空港假日酒店是由洲际酒店集团经营管理,广州富力地产股份有限公司投资拥有的国际品牌酒店。酒店地理位置优越,临近联邦快递物流中心和广州机场空港物流园,距离广州白云国际机场17公里,40公里至广州市区。酒店共有336间豪华客房,客房均配有液晶电视,卫星频道,写字台和按人体工程学设计的座椅,以及高速互联网接口。酒店的商务中心将提供打印、传真、复印、邮件和IT服务等秘书性工作。在酒店包括大宴会厅在內的10间会议室中举办活动,其中金殿宴会厅可轻松容纳800人的剧院式会议。无论是董事会议,温馨的香槟招待酒会或是盛大的婚礼,酒店还可以定制会议设施以满足客人的活动需求。        广州富力空港假日酒店有园味全日餐厅,滋味馆餐厅(包括3间包房),大堂吧,金殿宴会厅,9间配备无线网络的会议室,室内恒温泳池,健身房,行政酒廊,商务中心等设备设施。酒店现已开业。(应聘者请带上身份证及彩色一寸照一张)。
广东省广州市花都区广州市花都区花东镇金谷北路11号
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