• 五险一金
• 管理规范
• 领导好
• 技能培训
• 带薪年假
• 包吃包住
• 人性化管理
• 岗位晋升

   接受过专业培训，掌握菜品的上菜程序，应知应会上浆、挂糊、拍粉；对调味品的名称、用途、特征熟知；能掌握煮、炸、焯、涮等基本烹调技法。
  具备检查食品卫生、控制菜肴数量、质量、合理安排出菜顺序，及时无误出品的业务能力。
   在主管负责人及后锅的督导下，做好本职工作，熟知餐前后锅的各种物料的配备情况及基本菜肴烹制技法。
   负责菜肴的必备餐具，调味领用，在规定时间内准备齐全，对成品菜肴的外形、卫生、盘边进行形象设计，使菜肴达到美观诱人的程度。
   与砧板、后锅、调味保管密切配合，负责日常原料的统计。
   申领计划，对所存物料详知数量、保质期限，日常原料的统计与申购工作能够圆满完成。餐前准备工作充分，餐具与调味品领用品种及数量得当。
   各菜式配备合理无差错。
   按照预定出席和参与日常简报和其它会议
   按照预定出席和参与培训课程

任职要求
 1年或以上工作经验，知晓食品加工全部过程，熟悉厨房管理运作、成本核算控制；
 沟通协调能力强，责任感强，具有一定的抗压能力。 
  热爱美食，具备丰富的热菜 制作 经验。
拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。

联系人：詹小姐
地    址：广州市花都区花东镇金谷北路11号
联系电话：202-36977836
邮    编：510890
公司网站：www.holidayinn.com 
邮    箱：recruitment@holidayinnhd.com

         广州富力空港假日酒店是由洲际酒店集团经营管理，广州富力地产股份有限公司投资拥有的国际品牌酒店。酒店地理位置优越，临近联邦快递物流中心和广州机场空港物流园，距离广州白云国际机场17公里，40公里至广州市区。酒店共有336间豪华客房，客房均配有液晶电视，卫星频道，写字台和按人体工程学设计的座椅，以及高速互联网接口。酒店的商务中心将提供打印、传真、复印、邮件和IT服务等秘书性工作。在酒店包括大宴会厅在內的10间会议室中举办活动，其中金殿宴会厅可轻松容纳800人的剧院式会议。无论是董事会议，温馨的香槟招待酒会或是盛大的婚礼，酒店还可以定制会议设施以满足客人的活动需求。        广州富力空港假日酒店有园味全日餐厅，滋味馆餐厅（包括3间包房），大堂吧，金殿宴会厅，9间配备无线网络的会议室，室内恒温泳池，健身房，行政酒廊，商务中心等设备设施。酒店现已开业。（应聘者请带上身份证及彩色一寸照一张）。