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岗位职责
1.关注宴会时间,日期, 地点, 客人人数的改变,安排员工服务;
2.负责宴会布置需求准备工作;
3.负责重要人物的宴会,密切注意他们的任何需要;
4.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上;
5.协助宴会服务经理完成其他工作。
岗位要求
1.有2年以上宴会厅管理经验,具有餐饮管理等方面知识;
2.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题;
3.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作;
4.能适应倒班,有意向往酒店宴会方向发展。
中国首家JW万豪侯爵酒店,上海鲁能JW万豪侯爵酒店于2019年8月8日正式亮相上海。延续品牌低调奢华的独特基因,侯爵式款待之道首次邂逅摩登上海,为沪上带来与众不同的沉浸式奢华体验。当人们穿梭于这座时髦都会时,上海鲁能JW万豪侯爵酒店也为人们开启了探索魅力上海的无限可能。这是继迈阿密,迪拜之后,全球开业的第三间JW万豪侯爵酒店。上海鲁能JW万豪侯爵酒店位于浦东新区黄浦江畔,坐落陆家嘴商区,拥有 515间客房,3100平米会议场地及6个餐饮场所,其中包括全日制餐厅,中餐厅,西餐厅,茶廊,酒吧及天台酒吧。气派超然的建筑,结合摩登居停的设计理念,将全新演绎沪上低调奢华,为一众品味超群而自信的杰出精英打造「JW非凡款待」。