联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责
1.在西餐厅领班的直接领导下,具体负责承接宾客预订房内的用膳工作。
2.认真做好宾客的送餐、收餐具工作。
3.听取宾客对房内用膳服务工作意见,并及时向领班或餐厅主管汇报。
4.与订餐员密切配合,保证宾客得到及时准确的房内用膳服务。
5.负责接受贵宾的水果通知单,并及时送上。
6.负责整理房膳工作间,做到工作间清洁卫生。
岗位要求
1.大专及以上学历或同等学历。
2.具有一定的食品、酒水知识,清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服务方法,掌握房内用膳服务规范和服务程序。
3.有较强的推销能力和语言表达能力,口齿清楚,语言流畅掌握一门外语。
4.热爱本职工作,工作认真负责。
5.身体健康,仪表端庄,精神饱满。
杭州中科久泰饭店位于杭州钱江新城CBD核心区位,临钱塘江而立,出门即达杭州城市阳台,可漫步江边美景。酒店有262间豪华客房,41间酒店公寓,半数以上的房间拥有独立的阳台,可以一览钱塘江景;酒店有四个餐厅,一楼有休闲中餐厅提供杭帮菜、上海菜;西餐厅分为Café和Dining两个板块,分别提供咖啡区域和休闲西餐;大堂吧提供下午茶;顶楼的中餐厅以包厢为主。酒店宴会设施超过1800平米,其中大宴会厅800平米,最高挑高9米。宴会厅位于18楼,2层挑高,临江全景落地玻璃窗并设有室外阳台,连接680平米室外空中花园,可以举行酒会、户外婚礼。除此之外,酒店还配备恒温室内泳池及健身房、斯诺克房。