联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责:
1. 在当班期间负责监督管事部的运营和清洁工作,确保餐饮物资达到高度卫生标准
2. 在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。
3. 负责接收和存储厨房物品的管理工作。
4. 监督厨房的清洁工作。
5. 協助确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量。
6. 与会计部门员工一起監督盘点库存。
任职资格:1.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。
2.1年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
3.食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。
杭州中科久泰饭店位于杭州钱江新城CBD核心区位,临钱塘江而立,出门即达杭州城市阳台,可漫步江边美景。酒店有262间豪华客房,41间酒店公寓,半数以上的房间拥有独立的阳台,可以一览钱塘江景;酒店有四个餐厅,一楼有休闲中餐厅提供杭帮菜、上海菜;西餐厅分为Café和Dining两个板块,分别提供咖啡区域和休闲西餐;大堂吧提供下午茶;顶楼的中餐厅以包厢为主。酒店宴会设施超过1800平米,其中大宴会厅800平米,最高挑高9米。宴会厅位于18楼,2层挑高,临江全景落地玻璃窗并设有室外阳台,连接680平米室外空中花园,可以举行酒会、户外婚礼。除此之外,酒店还配备恒温室内泳池及健身房、斯诺克房。