招聘食品安全副经理_杭州久泰饭店招聘信息-最佳东方

发布于 09:35

食品安全副经理

5.5千-7千

杭州 | 2年以上 | 大专 | 招1人

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职位福利

包吃包住
节日礼物
带薪年假
年度旅游
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
领导好
人性化管理
五险

职位描述

岗位职责
1、参与食品加工人员的食品安全培训；
2、严格遵守所有生食和熟食分离的程序；
3、执行消毒/杀菌程序；
4、落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施；
5、食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单；
6、食品安全培训月度报告；
7、按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全；
8、完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系；
9、到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。

岗位要求
1、大学大专以上学历，食品卫生类专业毕业，2年以上同岗位工作经验；
2、熟练操作办公软件，英语良好；
3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力
4、身体健康、精力充沛、五官端正；
5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

比比竞争力

目前共有

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你的综合竞争力排名为第

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公司地址

杭州市上城区五星路65号（近市民中心，可乘107路或地铁4号线、7号线在市民中心站下车，从E出口到达酒店）

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杭州久泰饭店

酒店业--国内高端酒店/5星级
行业
100-499人
规模
股份制企业
企业性质

杭州中科久泰饭店位于杭州钱江新城CBD核心区位，临钱塘江而立，出门即达杭州城市阳台，可漫步江边美景。酒店有262间豪华客房，41间酒店公寓，半数以上的房间拥有独立的阳台，可以一览钱塘江景；酒店有四个餐厅，一楼有休闲中餐厅提供杭帮菜、上海菜；西餐厅分为Café和Dining两个板块，分别提供咖啡区域和休闲西餐；大堂吧提供下午茶；顶楼的中餐厅以包厢为主。酒店宴会设施超过1800平米，其中大宴会厅800平米，最高挑高9米。宴会厅位于18楼，2层挑高，临江全景落地玻璃窗并设有室外阳台，连接680平米室外空中花园，可以举行酒会、户外婚礼。除此之外，酒店还配备恒温室内泳池及健身房、斯诺克房。