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甘肃伊曼斯顿企业管理公司成立于2003年,主要生产和销售蛋糕、西饼、重点和冰激凌等系列产品。公司现有16家连锁店、专业的中央工房和一个专业的蛋糕配送中心。年产值刚打四千多万元。公司特聘请享誉烘焙界的台湾烘焙大师林群超先生为技术总监,吸收借鉴国外先进技术与欧美流行风尚,从产品工艺设计、产品开发、产品口味调整、产品包装设计等方面与国际同步,在兰州处于行业领先位置。如风靡兰州的冰激凌蛋糕就是有伊曼斯顿首开先河并迅速占领蛋糕市场的。