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员餐厨师长(已停止招聘)

2019-08-26 发布   2019-09-25 截止

工作经验:2年以上 工作地点:浙江省 温州市 招聘人数:1人 薪资待遇:5千-7千 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:35-50 语言要求:不限 计算机能力:不限 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:优先
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责
    1.严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。
    2.负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。
    3.调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。
    4.每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。
    5.听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。
    6.关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。

    岗位要求
    1.相关技校毕业,会五常管理。
    2.具备相应的厨房管理从业经验2年以上。
    3.沟通协调能力强,具备良好的团队素质。
    4.身体健康,作风正派。

  •         温州三榆开元名都大酒店是浙江三榆房地产开发有限公司投资建造,由浙江开元酒店管理有限公司委托管理的一家集餐饮、客房、娱乐、商务为一体的五星级豪华商务会议酒店,是温州乐清高星级酒店的新标杆。浙江三榆房地产集团有限公司成立于1995年,集团是集房地产开发、交通运输、商业和酒店服务业于一身的综合性企业。开元酒店集团为中国最大的民营高星级连锁酒店集团,位列国内高星级连锁酒店集团第二,名列全球酒店集团第25名。目前公司管理和签约的酒店达240余家,开业酒店有104家,客房总数逾6万间,分布在中国25个省、自治区、直辖市以及德国法兰克福市和荷兰埃因霍温市。

            酒店总建筑面积约7.4万平方米,酒店主楼共28层,建筑高度为100m;辅楼为5层配套建筑,建筑高度为35.5米;裙房为4层,建筑高度为22.7m。酒店设有356间奢华典雅的客房,配备有西式自助餐厅、大堂酒吧、商务中心、专业水疗中心、室内恒温游泳池、健身中心、乒乓球室、台球室、棋牌室、美容美甲中心、KTV等完善的服务设施。酒店拥有1600平方米顶级无柱式大宴会厅及900平方米多功能厅,3种不同规格的会议室及45个豪华餐饮包厢,满足高档宴会及会议一切所需。

            我们致力于打造一支让真诚、独特、难忘、深受客人喜爱的服务团队,海纳百川终破浪,厚积薄发在此时,期待您加入到我们的团队中来!

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温州三楡开元名都大酒店

  • 所属行业:酒店业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:100-499人
  • 联 系 人:人力资源部
  • 联系方式:登录后查看
  • 企业地址:乐清市虹桥镇
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