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西餐冷菜主管
5.5千-6.5千
投递简历
发布于 07-02
西餐冷菜主管
5.5千-6.5千
温州 | 3年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。

岗位要求
1.为人正直,有责任心。
2.有多年厨房冷菜工作经验
3.身体健康,能吃苦耐劳。

4.带领团队,具备管理能力

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
年龄要求:25-40岁
现居地:温州
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
乐清市虹桥镇
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职位联系人
人资部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
        温州三榆开元名都大酒店是浙江三榆房地产开发有限公司投资建造,由浙江开元酒店管理有限公司委托管理的一家集餐饮、客房、娱乐、商务为一体的五星级豪华商务会议酒店,是温州乐清高星级酒店的新标杆。浙江三榆房地产集团有限公司成立于1995年,集团是集房地产开发、交通运输、商业和酒店服务业于一身的综合性企业。开元酒店集团为中国最大的民营高星级连锁酒店集团,位列国内高星级连锁酒店集团第二,名列全球酒店集团第25名。目前公司管理和签约的酒店达240余家,开业酒店有104家,客房总数逾6万间,分布在中国25个省、自治区、直辖市以及德国法兰克福市和荷兰埃因霍温市。        酒店位于新市区,面朝天元广场,紧邻购物中心,总建筑面积达7.4万平方米,共28层,建筑高度近100米。酒店设有355间奢华典雅的客房,配备有西式自助餐厅、大堂酒吧、商务中心、专业水疗中心、室内恒温游泳池、健身中心、乒乓球室、台球室、棋牌室、美容美甲中心、KTV等完善的服务设施。酒店拥有1600平方米顶级无柱式大宴会厅及900平方米多功能厅,3种不同规格的会议室及45个豪华餐饮包厢,能同时容纳4500人用餐,酒店出发经10分钟到达绅坊高铁站,30分钟至著名风景区雁荡山,1小时至温州机场,交通十分便利,是温州市功能齐全、设施完备,服务一流的高星级酒店。        我们致力于打造一支让真诚、独特、难忘、深受客人喜爱的服务团队,海纳百川终破浪,厚积薄发在此时,期待您加入到我们的团队中来!
乐清市虹桥镇