【岗位职责】
负责宴会厅的运作。
保证对客优质服务水平。
·努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。
·保持高水平的酒店产品和服务知识,以便向客人解释和介绍相关的服务设施。
·根据预测、宴会预订、团体餐的安排及重要宾客的人数来安排工作。
·做好销售、宾客投诉、解决办法及相关人才、设备的记录。
·给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。
·参与菜单、酒水单的制定及定价。
·设定部门目标,工作计划,预算和规章制度。
·承担责任,及时把工作做好。
·有效地分配资源和协调他人,努力将该完成的工作做好。
·构建承诺,激励团队去尽可能的做好工作。
·评估客户满意度并持续改善。
·节约各项费用。
·节约能源。
·激励团队成员强化销售与收益最大化。
【岗位要求】
1、掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题
2、具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
3、有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮宴会管理等方面知识。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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艾美由素以时尚欧洲风情,创新旅行理念而扬名国际的法国航空公司于1972年创立,最初是作为其航线中独具一格且又振奋人心的目的地的下榻酒店。独特原创, 优雅精致与高瞻远瞩是艾美的风格。 沈阳和平艾美酒店为万豪国际集团旗下五星级特色品牌酒店,酒店坐落于繁华的太原街商业中心,毗邻沈阳站,步行即可抵达周边各色的购物、餐饮、娱乐场所。距离沈阳北站仅20分钟车程,驱车前往沈阳桃仙国际机场也仅需40分钟。丰富的出行选择,为你轻松解锁城市目的地。艾美提供的不仅是一个旅行中的酒店居所,它还打造了感受现代文化气息与探索世界体验的全新方式。艾美起泡酒开启艾美创驿大堂新体验,独具特色的大堂设计,颠覆了传统大堂的理念,营造出聚会谈天、休憩放松的全新空间,能够激发您的创新思维与绝妙灵感。