• 五险一金
• 节日礼物
• 带薪年假
• 管理规范
• 人性化管理
• 岗位晋升
• 员工生日会
• 技能培训

此岗位系下属项目酒店储备招聘（工作地点在杭州市萧山区）
岗位职责
1、监督厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。
2、负责餐饮出品和厨房管理，做好菜肴烹饪、装饰及成本管控等工作。
3、检查所有食品的准备情况、监督所有供应食品的质量与数量。
4、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
5、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。
6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。

岗位要求
1、高中及以上学历，同岗位工作经验2年以上，擅长杭帮菜、萧山菜；身体健康、精力充沛。
2、专业厨师技术水平，并有一定行政管理能力，负责管理高效的厨房团队、监督厨房出品。
3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识，确保所有厨房设备及用具的正常运行。
4、沟通协调能力佳，具备团队合作精神和一定的抗压能力。

   伯瑞特酒店集团作为众安集团（00672.HK）、中国新城市商业发展有限公司（01321.HK）全资子公司，成立于2016年，致力于成为中高端住宿业领域最具行业竞争力的酒店品牌之一。目前，伯瑞特酒店及度假村已先后在杭州、千岛湖、宁波、安徽淮北等地开业，除自持投资酒店项目之外，专业的酒店管理运营团队还提供酒店及度假村规划、设计、筹建、委托管理等服务。