岗位职责
1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。
2.清洁并擦亮所有器皿。
3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4.添加所需的布品及操作设备。
5.从仓库内领取物品。
6.根据标准的手册来完成服务工作。
7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
岗位要求
1.大专学历或同等学历,有从事餐饮服务工作经历优先。
2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。
4.身体健康,仪表端正。
义乌万豪酒店将坐落在义乌市商城大道与福田路的交汇处,毗邻义乌国际商贸城,这是设于义乌市的首家万豪品牌酒店,拥有281间客房,义乌万豪酒店的客房数、宴会面积和功能区域面积都是该市各家酒店之最。欧盟国家、美国、阿拉伯联合酋长国和俄罗斯是义乌市的主要海外游客来源地。 在餐饮和娱乐方面,酒店拥有一家提供三餐的自助餐厅;一间有22个私人包间的中菜餐厅,其中11个包间将设在酒店最高层,供客人欣赏整个城市和毗邻酒店的公园美景;另有设置一家特色餐厅。大堂酒廊将设计融入酒店大堂区域,会在白天和夜晚变换风格,为客人提供多款饮料选择,他们在此可即兴和好友举办社交聚会。 针对商务旅客的服务包括内设有一个私人会议室的行政楼层及酒廊,和含两个小型会议室的商务中心。休闲娱乐设施包括一个室内游泳池、一间设备先进的健身俱乐部,以及一家礼品店。在社交活动和会议设施方面,该酒店拥有1,950平方米的宴会场地,包括一个可分隔为3间的800平方米大宴会厅,9间可以灵活配置、分成不同区域的会议室,和一个70平方米的董事会议室。万豪国际从1927年最初在美国华盛顿一家名为Hot-Shoppe的九座位根汁汽水店,发展成为目前全球首屈一指的国际酒店管理公司及世界500强企业。万豪国际遍及全球70多个国家和地区,管理超过4000多家酒店,超过30万名员工;并且连续12年作为唯一一家酒店集团被《财富》杂志入“100家最佳雇主”和“最令人尊敬的公司”,并在中国连续4年获得“最佳雇主奖”。 目前,万豪国际在中国通过JW 万豪酒店及度假酒店、万豪酒店及度假酒店、丽思卡尔顿、万丽酒店及度假酒店、万怡酒店和万豪行政公寓等6个品牌管理着70多家酒店,万豪一直以来秉承万豪创始人J.W.万豪先生的理念:“如果我们照顾好我们的员工,他们将照顾好我们的客人,我们的客人将再次回来”,努力为员工创造一个卓越的工作和生活环境,以及成长和发展的机会。我心所属之地 - 义乌万豪欢迎您的加入,共创美好的未来!