中点师傅
8千-1万
停止招聘
发布于 07-09
中点师傅
8千-1万
珠海-香洲区 | 5年以上 | 高中 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、掌握广式点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种中式点心。

2、负责内部日常所用原料的领用。

3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。

4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。

5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。

6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。


【岗位要求】

1、 高中以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验7年以上

2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。

3、 熟练点心制作工艺及高超技能。

其他要求
语言能力:英语-一般
计算机能力:精通
年龄要求:25-50岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
珠海市东澳岛绿岛路1号
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职位联系人
黄先生
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
格力东澳大酒店是由格力集团全资精心打造,是格力集团对东澳岛进行旅游开发的一期项目。酒店地处风光无限的美丽海岛东澳岛,南沙湾和南沙咀两座主体建筑依山而建,坐落于大海与森林之间,迷人的南沙湾钻石沙滩将其天然相连。格力东澳大酒店拥有沙滩、森林及海景景致的各式客房 345 间,中西餐厅、酒吧、SPA、海洋热疗、室内室外泳池、沙滩专属泳场为客人提供多样选择,另有帆船、摩托艇、皮划艇、空中飞人等多彩户外活动等您来体验。酒店全称:格力东澳大酒店开业日期:2017年 07 月 01日业主公司:珠海格力海岛投资有限公司交通:珠海金湾机场——珠海香洲港码头,约1小时车程——珠海香洲港码头——东澳岛,乘船60分钟深圳蛇口港——珠海九州港(行程1小时)——珠海香洲港(约20分钟)——东澳岛(乘船约60分钟)占地面积:6.5公顷-250米长海滩酒店所提供的服务:客房、餐饮、娱乐、休闲、会议等多功能于一体的对客服务酒店地址:中国广东省珠海市万山区东澳岛绿岛路1号  邮编519006酒店电话:+86(0)756 885 5888酒店传真:+86(0)756 885 5668我们的福利待遇:1.每周双休;2.购买社会保险和住房公积金;3.享有国家法定节假日及年假;4.免费提供可口的工作餐、以及免费洗衣服务。5.免费提供舒适的员工公寓,公寓配有洗衣机、电视、无线网络、床上用品;6.定期组织员工娱乐活动;7.提供工作技能培训8.提供广阔的发展晋升空间。
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