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岗位职责
1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准;
2、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力;
3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变;
4、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和制度;
5、接受餐厅经理安排的其它工作;
6、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候;
7、全面的食品和酒水知识;
8、熟练运用客人维护技能;
9、具备一定的领导素能;
岗位要求
1、全面的餐饮服务经验;
2、同岗位餐饮运营经验2年以上
3、良好的运营和管理技能;
4、个人形象姣好;
5、积极主动,具备良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
杭州明豪voco酒店是由明豪联合集团投资,作为洲际酒店集团旗下全新轻奢品牌以及大中华区第一家voco品牌酒店于2020年9月闪亮登场。酒店坐落于杭州滨江区,坐拥钱塘盛景,与西湖隔江相望,步行可达钱塘江边的樱花跑道、龙湖天街和星光大道。明豪联合集团与洲际酒店集团签署战略合作协议,涉及假日、华邑与voco多个品牌,酒店集团化发展战略,全方位多层次为员工打造学习与晋升急成长的空间。