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岗位职责
检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。
带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。
带领并指导团队成员摆台。
配合宴会经理及副经理协调宴会活动。
检查员工到岗情况。
帮助员工不断提高和发展。
问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。
向工程部递交工程维修单。
工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。
告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行
负责培训及督促所有员工参加培训活动。
能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。
在活动开始前为宴会成员分配工作。
能够高效完成所有正当活动需求。
能够胜任所有班次及经理安排的工作。
能够处理和准备临时工申请。
负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。
全面掌握各种类型活动的摆台方法
岗位要求
有上进心
可以独立的完成工作
具有中西餐宴会服务知识。
国联南艳湖酒店地处合肥市经济开发区,北面繁华大道路,西临芙蓉路,东接宿松路,北侧为规划的轩辕路,建筑面积17000余平方米,主体共8层,地理位置优越,自然环境优美,是合肥经济技术开发区的一座地标性建筑。酒店拥有各种不同种类的客房共182间,拥有豪华套房、商务标准间、商务单人间等房型供客人选择。 酒店拥有按照五星级标准投资建造的酒店餐饮部,最多可容纳近千人同时用餐。酒店内设有27间豪华包厢,20张散台,八楼大型宴会厅可供筵开近50席,是喜宴庆典的最佳选择。酒店配备了一流的会议设备设施,近2000平米大型多功能会议厅可满足来宾对商务、会议、娱乐等不同的多方面需求。