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岗位职责
1.精通各类西餐的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种西餐原材料,合理用料,降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
岗位要求
1.为人正直,有责任心。
2.有西餐厨师工作经验
3.身体健康,能吃苦耐劳。
北京福永御龙国际酒店隶属于亚洲连锁酒店集团,于2014年9月9日盛大开业,2019年重新装修,是该集团在北京打造的唯一一家精品商务型酒店。 酒店总面积16000平方米,地处天竺空港经济开发区,与中国国际展览中心(新馆)近在咫尺,紧邻城铁15号线花梨坎站,距首都国际机场仅15分钟车程,交通十分便利,酒店拥有226间设计新颖,豪华舒适的客房,宴会厅面积500平方米可承办大型商务会议,中西式婚宴。餐厅总面积达到500平米,内设5个豪华包间,可同时容纳300人就餐,满足不同人群的餐饮及宴会需求。 我们诚邀您加入福永大家庭!一旦应聘成功,我们会与您签订正式合同,您还将同时享有五险一金,带薪年假,岗位晋升、生日礼物、年度旅游、技能培训,包吃包住等福利。面试须知:面试时间:周一至周五上午9:30至11:00,下午13:00至16:00。面试地点:酒店人力资源部面试需带资料:- 个人简历- 相关工作证明、学历证书及岗位资格证书- 1寸彩色照片- 身份证原件 我们的福利:五险一金、带薪年假、岗位晋升、生日礼物、年度旅游、技能培训,包吃包住工作地点:北京市顺义区天竺空港经济开发区B区空港融慧园1号楼。乘车线路:1、乘坐城铁15号线,花梨坎站下车,A口出,向西步行300米即到。2、乘坐顺义28路公交车,吉祥庄站下车。联系人:孙小姐电话:010-80491999手机:18510997819