岗位职责:
1.负责蒸、煮、加工各种面食、面点及各种未制成品。
2.负责餐厅日常客人所需所有面食的加工制作。
3.保管好各种备用原料,保证原料质量,按要求存放指定地点。
4.严格执行食品卫生法,把好食品卫生关,确保出品的质量卫生。
5.餐前准备工作按时完成,本区域卫生要处理到位,严格控制成品。
任职要求:
1. 具有中专以上学历。
2. 要有烹饪白案的专业知识,熟练掌握各式主食、面点等的制作工艺,有创新能力。
3. 懂得管理和存放各种原材料,能充分合理利用原料,有控制成本的能力。
4. 熟知餐饮卫生法规,通晓面点制作工艺;能接受本部各项规章制度,按时完成工作任务;能与同事和睦相处,听从上级安排,有良好的职业道德和敬业精神。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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北京福永御龙国际酒店隶属于亚洲连锁酒店集团,于2014年9月9日盛大开业,2019年重新装修,是该集团在北京打造的唯一一家精品商务型酒店。 酒店总面积16000平方米,地处天竺空港经济开发区,与中国国际展览中心(新馆)近在咫尺,紧邻城铁15号线花梨坎站,距首都国际机场仅15分钟车程,交通十分便利,酒店拥有226间设计新颖,豪华舒适的客房,宴会厅面积500平方米可承办大型商务会议,中西式婚宴。餐厅总面积达到500平米,内设5个豪华包间,可同时容纳300人就餐,满足不同人群的餐饮及宴会需求。 我们诚邀您加入福永大家庭!一旦应聘成功,我们会与您签订正式合同,您还将同时享有五险一金,带薪年假,岗位晋升、生日礼物、年度旅游、技能培训,包吃包住等福利。面试须知:面试时间:周一至周五上午9:30至11:00,下午13:00至16:00。面试地点:酒店人力资源部面试需带资料:- 个人简历- 相关工作证明、学历证书及岗位资格证书- 1寸彩色照片- 身份证原件 我们的福利:五险一金、带薪年假、岗位晋升、生日礼物、年度旅游、技能培训,包吃包住工作地点:北京市顺义区天竺空港经济开发区B区空港融慧园1号楼。乘车线路:1、乘坐城铁15号线,花梨坎站下车,A口出,向西步行300米即到。2、乘坐顺义28路公交车,吉祥庄站下车。联系人:孙小姐电话:010-80491999手机:18510997819