岗位职责:
1、负责各类广式茶点的菜肴制作;
2、严格执行食品卫生标准,保证厨房卫生,保证食品安全质量;3、开发新品,丰富菜品种类;
4、合理使用原材料并及时申购补充。
任职要求:
1、年龄45岁以下,中专以上学历;2、2年以上相关工作经验;
3、熟悉各类广式点心烹饪方法。
北海涠洲岛旅游发展有限公司成立于2003年,坐落于中国最美、最年轻的火山岛--涠洲岛,是北海涠洲岛旅游区管理委员会下属国有企业,现有员工约280人。公司主要负责涠洲岛景区的开发、建设及经营管理工作,主要管辖的景区包括南湾鳄鱼山景区(AAAAA)、圣堂景区(AAAA)、石螺口景区(AAA)及滴水丹屏景区(AAA)等四大核心景区。在公司领导及全体员工的共同努力下,南湾鳄鱼山景区于2020年12月29日成功创建国家AAAAA级旅游景区,成为北海第一家且是唯一一家国家AAAAA级旅游景区。公司设有党总支、工会及8个职能部门,下辖6个全资子公司,公司总资产约6.5亿元,年接待游客量达180万余人。目前,公司全体员工秉承“创一流企业,做一流旅游”的目标,推动南湾鳄鱼山景区国家AAAAA级旅游景区高质量发展,同时积极开展AAAA、AAA级景区升级工作,公司积极拓展各项景区经营业务,特诚邀各类专业人才,与我们一起携手共创“国内一流、国际知名”旅游休闲度假海岛,实现企业使命。