1 、了解当日客情,负责对餐厅的工作作出相应的安排,特殊客情提供对应式服务。
2、每日出岗前必须按照餐饮卫生标准及仪容仪表标准例行检查,对硬件设备设施进行常规检查,做好维修及维护工作。
3、开餐前对楼面、传菜负责区域的领班进行工作检查,做好餐前准备工作
4、餐厅经理休息时,代表餐厅经理去餐饮部开例会,组织、协调、指挥、控制餐厅各项工作,并报告给餐厅经理。
5、 完成上级安排的其他工作。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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