• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 人性化管理
• 月休八天

岗位职责/职位描述
实际招聘岗位为中厨房冷菜主管
• Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known.
进行交接班简报确保了解酒店的活动和运营要求。
• Prepares, cooks, serves and stores the following dishes.
跟进菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。
• Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers.
与宾客和员工礼貌、友好的交流 。
• Assists the Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high standard of food preparation and presentation.
协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。
• Supports the Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times.
在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。
• Continuous organization of maintenance, cleanliness and hygiene according to procedures as well the established FSMS standards.
依照食品安全程序制定的卫生标准保持清洁和卫生。
• Corrects usage of all equipment, tools and machines.
正确操作所有的设备、器具和机器。
• Can be asked to work for off-site events.
按要求进行外卖工作。
• Can be utilised during inventories.
按要求进行盘存工作。
• Establishes and maintains effective employee working relationships.
与其他部门员工建立并保持良好的工作关系 。
• Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled.
按计划参加每日例会及其它会议。
• Attends and participates in training sessions as scheduled.
按计划参加培训活动 。
• Cleans and re-sets his/her working area.
清洁并整理工作区域。  
• Complies with hotel rules and regulations.
遵守酒店的规章和制度。
• Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
完成其他合理的被指派的额外任务。
• The management reserves the right to change, extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment.
如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。
• Adheres to governmental regulations as well as brand standards and hotel or company policies and procedures.
遵守政府法规、品牌标准及酒店或公司的政策与操作流程。

汕头国厦万豪酒店依海而建，坐落于汕头城央CBD珠港新城。这是汕头未来潜力无限的城市核心圈，也是三江汇集之处。身处新店，抬眼望去，一览汕头内海湾的绝美胜景。酒店从汕头本土文化中汲取灵感，将潮汕民俗特色融入装饰设计之中。迎宾大堂的巨型“四点金”艺术画，融合当地的嵌瓷工艺，展现传统民居的厝角头特色。漫步在27楼的高空艺术空间，于云端沉浸式感受日升日落的光影变换。315间现代客房及套房都融入了潮汕地区“四点金”的传统民宿样式，精美艺术画点缀氛围，象征着黄金满屋的美好寓意。全景落地窗充分利用自然采光，将波涛海韵之美带给宾客。酒店设有两间各具风格和特色的餐厅、一间大堂酒廊及一间烘焙屋，为宾客呈现丰富愉悦的美食体验。臻厨全日制餐厅（Shantou Kitchen） 供应融合国际风味美食和汕头当地美食的丰富自助餐和精致零点菜单；万豪酒店标志性的万豪中餐厅（ManHo）主理地道潮汕特色风味及新派粤菜美馔；烘培屋（HK Café），为宾客提供新鲜烘焙的蛋挞、菠萝包等港式特色美食。大堂酒廊（TheLounge）为宾客打造一处集多功能风格和用途于一体的活力社交之所。酒店拥有逾3,000平方米的多功能会议和活动空间，是举办各种规模的会议、展览和宴会的理想场所。坐拥辽阔海景的2,040平方米无柱式宴会厅及11间80平方米左右的多功能厅，满足不同风格和主题的商务活动、社交聚会等。所有室内场地均配备高品质视听系统，专业的宴会服务团队尽心为宾客打造精彩的会议和宴会体验。酒店设有24小时健身中心，配置齐全的高品质、多功能的力量和有氧运动器械，以及120平方米的室内恒温游泳池，视野宽广的落地玻璃窗可将汕头城市美景尽收眼底。水疗中心则配置了6间舒适静谧的包房。一系列丰富多元的休闲活力设施，让宾客在旅途中尽享身心平衡，悦心自在。