联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
![](http://f3-v.veimg.cn/user/static/pcdl.dc946360.png)
扫码下载最佳东方APP
![](http://f3-v.veimg.cn/user/static/wx.2917415b.png)
扫码关注最佳东方公众号
【岗位职责】
1、直接向全日餐厅厨房厨师长汇报,能够向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。
2、保证所有的厨房正常工作。
3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
4、确保所有采购食品的质量。
5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作
6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
【岗位要求】
1、接受过专业技术训练
2、有丰富的技术及行政经验,熟悉西式烹调,在五星级饭店工作不得少于2年以上。
3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
4、身体健康,精力充沛。
洲际酒店集团在全球拥有丰富的酒店品牌组合,其中包括六善酒店、度假酒店及水疗、丽晶酒店及度假村、洲际®酒店及度假村、金普顿®酒店及餐厅、英迪格酒店®、逸衡®酒店、华邑®酒店及度假村、皇冠假日酒店®及度假村、voco™、假日®酒店及度假村、智选假日酒店®、Holiday Inn Club Vacations®、avid™ hotels、Staybridge Suites®、Atwell Suites™和Candlewood Suites®。洲际酒店集团旗下特许经营、出租、管理或拥有的酒店超过5,800家,共有约881,000间客房,遍布全球逾100个国家和地区,并有超过1,900家在建酒店。 作为率先进入中国市场的国际酒店集团,三十多年来,洲际酒店集团在华取得了骄人成绩。我们建立了深受客人喜爱的酒店品牌,招贤纳士、培养并保留行业优秀人才,为业主和股东提供杰出投资回报,并积极承担起企业的社会责任。 1984年,洲际酒店集团在华第一家酒店——北京丽都假日酒店开业,为中国酒店业树立了标杆。历经三十余载,洲际酒店集团在大中华区已拥有470余家开业酒店,另有400余家酒店在建,是目前大中华区规模领先的国际酒店集团之一。 呼和浩特中心皇冠假日酒店,作为国际高端酒店品牌,将专业、高效、灵活与本土人文相结合,彰显人性化的服务理念帮助宾客平衡工作与生活,激发灵感,开启摩登商旅新时代。 酒店地理位置优越,与繁华的中央商务区为邻,近在咫尺的青城公园、大召寺、五塔寺和凯德广场 · 诺和木勒购物中心,将丰富商旅之余的休闲观光、购物及美食体验。酒店与呼和浩特火车站直线距离约 3公里、呼和浩特白塔国际机场直线距离约16公里,往来皆便利。