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岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能
岗位要求
全面的餐饮服务经验。
至少3年的餐饮运营经验。
至少1年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
龙城喜来,登程弥新——太原喜来登酒店,地处山西省省会“锦绣太原城”,龙城大街97号。8.5公里北接太原高铁南站,10公里南衔武宿国际机场,紧邻太原城市地铁2号线龙城公园站。形胜之地,助您通达四方。我们致力于成为您商务、旅行及会议的首选下榻酒店。太原喜来登酒店拥有246间豪华客房及俯瞰龙城公园的全景套房,房间全部配备喜来登品牌标志性的“甜梦之床”及高级智能客控系统,让您的入住体验倍感温馨舒适。酒店拥有超过1200㎡的会议空间,包含一个 8米高的独立无柱式豪华宴会厅以及六个多功能会议室,620㎡尽享360度绝佳视野的空中花园。先进的会议视听设备可全方位满足各种会议宴会及婚宴需求,超过80年积累的专业知识和服务经验,确保我们能够始终如一地为”团队合作者“提供细致周到的会议服务。喜来登即代表着可靠、熟悉和卓越,助你轻松会聚,尽享成功。太原喜来登酒店真诚地邀请您——心系此地,聚享此刻。