工作职责:
沟通:与团队成员、客人和供应商进行清晰有效的沟通至关重要。
领导力:激励和指导团队实现业务目标和满足客人期望。
解决问题:快速识别和解决快节奏环境中出现的问题。
适应性:灵活并能够顺利处理意外情况。
库存管理:跟踪库存并确保有效订购和使用供应品。
财务管理:处理预算、监控费用并确保盈利能力。
食品安全法规:确保符合所有食品安全标准。
菜单规划:与烹饪团队合作制定和更新菜单。
任职资格:
具有在高端餐厅或酒店担任门店经理或类似职位的经验,或 2-3 年担任助理经理的经验。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
天津康莱德酒店坐落于南开水上片区,总建筑面积达8.4万平方米,坐拥大型商务综合体鲁能城内,毗邻水上公园与天塔湖畔,同时临近天津金融中心及商业中心,步行即可到达天津市政府,并可轻松到达梅江会展中心。距离天津滨海国际机场22公里,天津火车站8.5公里。 作为希尔顿集团奢华品牌首次进入天津市场,我们精心设计并拥有375间古朴典雅的客房及套房,同时包括50间酒店式公寓,满足不同客户需求。位于酒店3楼的宴会场地总面积达2,665平方米,其中包括1,068平米大宴会厅,可容纳700人同时用餐,1间多功能厅560平方米,可容纳400人同时用餐,6间大小不同会议室,同时配备先进的宴会会议设施,是承接各类宴会、婚宴及会议的理想之所。 天津康莱德酒店同时拥有完善的餐饮设施,其中包括中餐厅可容纳散客餐位178个,全日制餐厅160个,特色餐厅52个,大堂吧86个,行政酒廊56个。设计现代的室内恒温游泳池及健身中心,将为您提供完美的入住体验。