• 五险一金
• 带薪年假
• 每周双休
• 法定三薪
• 免费食宿
• 员工活动
• 员工生日礼物
• 采暖补贴
• 岗位晋升
• 技能培训

【岗位职责】
1、协助西饼房厨师长全面管理饼房的日常运营，确保出品质量、成本控制及食品安全符合酒店标准。
2、负责西点、面包、甜品等产品的研发与制作，定期更新菜单，结合本地口味与季节特色创新产品。
3、监督并参与生产流程，督导下属员工规范操作，确保出品规格、装饰及口味统一稳定。
4、合理规划食材采购与库存管理，控制原料损耗，协助制定并执行成本预算。
5、负责饼房区域的卫生清洁、设备维护及安全生产管理，严格执行食品安全法规与酒店制度。
6、组织并开展员工技能培训，提升团队专业水平，合理安排排班与工作任务分配。
7、配合宴会、西餐厅及其他部门需求，及时完成各类主题甜品台、节庆产品的制作与供应。
8、处理宾客对西点产品的反馈与投诉，不断优化产品品质与服务质量。

【岗位要求】
1、具备扎实的西式面点、面包烘焙及甜品制作功底，熟悉各类面团、奶油、巧克力及装饰工艺。
2、了解食品安全与卫生规范，熟悉厨房设备操作及日常维护。
3、具备一定的团队管理能力或经验，能有效协调工作、指导下属。
4、具有创新意识，对市场流行趋势和本地食材有一定敏感度。
5、工作责任心强，注重细节，能承受高压环境下的工作节奏。
6、良好的沟通能力与服务意识，服从部门整体安排。

长春高新益田福朋喜来登酒店坐落于长春高新技术开发区的绝佳地段，位于益田硅谷新城创客大厦旁，邻近高新区诸多企业办公地点。该规划社区内的商业及住宅区、工业园区、学校及休闲设施等均触手可及。交通便利，位置优越。长春高新益田福朋喜来登酒店满足宾客一切所需。拥有三百余间全新舒适的客房，均配有柔软的福朋舒适之床、以及有线与无线高速上网接入。每间客房均可观赏到迷人的城市风光。闲暇时分，您可前来健身俱乐部或室内温水泳池享受健身之乐。漫长一天之余，还可光临美食餐厅享用美味佳肴，或遁入大堂吧品尝由我们的醇饮优选计划提供的冰爽啤酒。 敬请您邀约家人、朋友或同事前往我们各具特色的中西餐厅、酒吧，品尝时尚绚丽的国际海鲜自助餐、纯正的东北吉菜和臻品川菜。长春高新益田福朋喜来登酒店拥有9间功能灵活的会议场地及两个大型多功能宴会厅，面积超过3000平米，是您举办会议、婚礼及社交聚会的理想之选，而酒店的商务中心更可为您提供专业周到的支持服务。提供完善服务设施，带给您非同一般的舒适新体验。