The Role 岗位职责:
1. The basic responsibilities to ensure the smooth and efficient operation of cost control, storerooms, and receiving and to assist management in keeping the cost of food, beverage and other supplies to a minimum.
基本职责是确保顺利有效的成本控制,储物和接收,并协助管理层保持食物,饮料和其他供应商成本的最小化。
2. Inspects and tests goods whenever he/she deems necessary especially with regard to food & beverage items.
任何时候当他/她认为必要时,检查并测试货物,特别对于食物和饮料。
3. Has full and extensive knowledge of the hotel inventory system and is responsible for the maintenance of the system. Should there any system error detected, bring attention to DOF immediately.
对酒店库存系统拥有全面和广泛的知识,并负责系统维护. 一旦发现系统故障,应及时通知财务总监。
4. Maintains adequate control on all inwards and outwards goods into the loading dock and storerooms.
对所有进出收货区域及仓库的货物保持足够的控制。
5. To liaise with other departments on a regular basis to ensure over or under stocking is minimised.
定期与其他部门联络以确保过量或缺少的库存最小化。
6. Ensure current par stock levels are maintained and constantly reviewed.
确保保持当前的基准库存水平,并经常审查。
7. Introduces stringent cost control measures.
引入严谨的成本管理措施。
8. Monitors and investigates spoilage and recommends appropriate actions to reduce.
监督并审查破损并采取适当的措施减少损坏。
9. Co-ordinates with Dir of F&B and Executive Chef for performing recipe costings and recommended retail prices for food & beverage items.
与餐饮总监和行政总厨执行配方成本核算,并对食物和餐饮的零售价格提出建议。
10. Co-ordinates with Other Operating Departments for performing costings and recommended selling prices.
与其他运营部门就成本和销售价格进行合作。
11. Conducts monthly costings and ensures prompt submission of all month-end reports within deadlines.
进行每月成本核算,并确保按时上交所有月末报表。
12. Conducts and co-ordinates monthly stock takes of outlets and storerooms.
执行并协调每月对于零售点和仓库的存货盘点。
13. Conducts and co-ordinates stock take of operating equipment with concerned departments.
执行并与相关部门协调运营设备的存货盘点。
Talent Profile 能力&技能需求:
College diploma required.
大专及以上学历。
3 to 4 years experience in Finance.
3至4年财务工作履历。
Accountant Certification required.
会计从业资格证。
Good command of both oral and written English.
良好的英语说写及沟通能力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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关于嘉佩乐酒店集团嘉佩乐酒店集团以细致周到的款客之道与匠心艺术,引领奢华旅居新典范。集团总部位于新加坡,持续稳健拓展全球版图,旗下拥有两个奢华酒店品牌 - 嘉佩乐酒店及度假村和柏典酒店及度假村,致力于将当地深厚的历史底蕴转换成巧妙融合人文与自然的非凡体验,让品味非凡的宾客深刻且富有意义地联结在地风情。 嘉佩乐以享誉全球卓越服务和富有温度的细节,于每一处目的地雕琢传奇,深植于每一处典藏之作,让每一次居停,皆成典藏。更多详情,敬请登录 www.capellahotelgroup.com 。关于嘉佩乐酒店及度假村嘉佩乐酒店及度假村以匠心卓越的款客之道,引领奢华旅居新典范。品牌版图植根亚太区域,并即将启幕中东与欧洲全新目的地,持续拓展全球版图。每一处嘉佩乐酒店皆致力于匠心卓越的款客之道、精心设计的传奇建筑,呈现兼具当地文化、历史底蕴的深度且地道旅居体验。Auriga水疗中心,以月相盈缺为灵感,构筑身心平衡的谧境,为每一处目的地呈现全方位康养疗愈之旅。嘉佩乐连续三年荣膺Travel + Leisure杂志美国版“全球最佳酒店品牌”的殊荣,将卓越匠心艺术与高度个性化的服务相融合,策划专属非凡奢华旅行体验。嘉佩乐酒店及度假村是全球酒店联盟DISCOVERY的成员之一。更多详情,敬请登陆www.capellahotels.com关于柏典酒店及度假村柏典酒店及度假村是嘉佩乐酒店集团全新打造的概念酒店品牌。柏典品牌灵感源自宾客对个性化的追求和渴望,旨在吸引那些追寻与自身及周围世界建立深刻联系的新一代旅行者。以人为本的设计随着旅客的自然起居展开,以贴心而真观的方式满足每位宾客的个性化需求,让宾客的每一次下榻体验都不尽相同,转化为难以忘怀的印迹一-“柏典效应”即是如此。继马尔代夫翡叶群岛柏典酒店和大阪柏典酒店之后,位于中国的两处城市谧境-天津柏典酒店和三亚柏典酒店正在建设中。以创意视角,无限印迹,邀请宾客开启焕然一新的非凡之旅。更多详情,敬请登录https://patinahotels.com/zh-cn小红书:柏典酒店及度假村关于天津柏典酒店天津柏典酒店坐落于底蕴深厚的历史风情区,以当代视角,重塑优雅与和谐。17栋精心修缮的历史建筑,承载往昔,以先锋设计语言,让建筑的隽永之美与自然静谧相融,为新一代的旅行者开启一场精彩的时空对话。东方雅韵与西方逸境于此和谐交融。光影穿过意式窗棂,勾勒出流动的艺术,庭院中四季更迭,演绎四时诗意画卷,每一次驻足,都是感知城市风雅与韵律的和鸣。