Chief Steward 管事部经理
8千-1万
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发布于 02-12
Chief Steward 管事部经理
8千-1万
天津 | 8年以上 | 中专 | 招1人
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职位描述

The Role 岗位职责:

Ability to perform job functions with attention to detail, speed and accuracy.
能够高效精确的完成工作。
Ability to prioritize, organize and follow through.
能够善于安排组织以及顺利执行任务。
Conduct quarterly inventory off all F&B related flatware, hollowware, glassware, crockery & cutleries. Maintain accurate records.
每个季度协助餐饮部清点所有的餐具,盘子,玻璃器皿,瓷器和刀具。坚持做到准确记录。
Maintain all Stewarding stores in impeccable order and cleanliness
保持所有的管事物品都无瑕疵,干净。
Maintenance and care of all stewarding equipment such as cleaning machines.
维护照顾所有设备,例如清洁机。
Manage and control stewarding chemicals in terms of par stock levels, safety and security.
依照存贮标准,安全规章,监管每日管事部门的化学品。
Organize schedules ensuring all areas have adequate staffing for their business levels.
合理组织安排确保所有区域都有管事人员。
Attend daily F&B briefing, highlighting any concerns and noting them on the minutes for follow up.
参加餐饮部的会议,并将出现的问题进行记录以便解决。
Conducts regular training on breakage controls for all staff.
参加员工的常规餐具破损控制培训。
Schedule and drives all deep cleaning schedules, including all freezers and chillers, overnight cleaning.
安排深度清洁,包括所有的冷冻箱,冷却机,每隔一夜打扫一次。
Drives incentive schemes for loss and breakage with internal and external vendors.
对于酒店的损失,与内外部供应商制定激励方案。


Talent Profile 能力&技能需求:

Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands).

拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。

Have professional training in hospitality industry.

接受过酒店专业的培训。

Able to communicate in Mandarin or English fluently.

能够流畅的使用普通话或英语进行对话。

Having good communication skills.

良好的沟通能力。

Able to operate basic computer skills.

正确应用基本电脑系统。

Minimum 8 years Stewarding experience for international luxury brands or affiliated five-star hotels.

拥有至少8年及以上国际奢华品牌或联号五星级酒店管事部工作经验。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-熟练
计算机能力:精通
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
天津市河北区
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天津柏典酒店人力资源部
立即沟通

天津柏典酒店人力资源部

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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
有投必应
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 外商独资.外企办事处
    企业性质
关于嘉佩乐酒店集团嘉佩乐酒店集团以细致周到的款客之道与匠心艺术,引领奢华旅居新典范。集团总部位于新加坡,持续稳健拓展全球版图,旗下拥有两个奢华酒店品牌 -  嘉佩乐酒店及度假村和柏典酒店及度假村,致力于将当地深厚的历史底蕴转换成巧妙融合人文与自然的非凡体验,让品味非凡的宾客深刻且富有意义地联结在地风情。 嘉佩乐以享誉全球卓越服务和富有温度的细节,于每一处目的地雕琢传奇,深植于每一处典藏之作,让每一次居停,皆成典藏。更多详情,敬请登录 www.capellahotelgroup.com 。关于嘉佩乐酒店及度假村嘉佩乐酒店及度假村以匠心卓越的款客之道,引领奢华旅居新典范。品牌版图植根亚太区域,并即将启幕中东与欧洲全新目的地,持续拓展全球版图。每一处嘉佩乐酒店皆致力于匠心卓越的款客之道、精心设计的传奇建筑,呈现兼具当地文化、历史底蕴的深度且地道旅居体验。Auriga水疗中心,以月相盈缺为灵感,构筑身心平衡的谧境,为每一处目的地呈现全方位康养疗愈之旅。嘉佩乐连续三年荣膺Travel + Leisure杂志美国版“全球最佳酒店品牌”的殊荣,将卓越匠心艺术与高度个性化的服务相融合,策划专属非凡奢华旅行体验。嘉佩乐酒店及度假村是全球酒店联盟DISCOVERY的成员之一。更多详情,敬请登陆www.capellahotels.com关于柏典酒店及度假村柏典酒店及度假村是嘉佩乐酒店集团全新打造的概念酒店品牌。柏典品牌灵感源自宾客对个性化的追求和渴望,旨在吸引那些追寻与自身及周围世界建立深刻联系的新一代旅行者。以人为本的设计随着旅客的自然起居展开,以贴心而真观的方式满足每位宾客的个性化需求,让宾客的每一次下榻体验都不尽相同,转化为难以忘怀的印迹一-“柏典效应”即是如此。继马尔代夫翡叶群岛柏典酒店和大阪柏典酒店之后,位于中国的两处城市谧境-天津柏典酒店和三亚柏典酒店正在建设中。以创意视角,无限印迹,邀请宾客开启焕然一新的非凡之旅。更多详情,敬请登录https://patinahotels.com/zh-cn小红书:柏典酒店及度假村关于天津柏典酒店天津柏典酒店坐落于底蕴深厚的历史风情区,以当代视角,重塑优雅与和谐。17栋精心修缮的历史建筑,承载往昔,以先锋设计语言,让建筑的隽永之美与自然静谧相融,为新一代的旅行者开启一场精彩的时空对话。东方雅韵与西方逸境于此和谐交融。光影穿过意式窗棂,勾勒出流动的艺术,庭院中四季更迭,演绎四时诗意画卷,每一次驻足,都是感知城市风雅与韵律的和鸣。
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