岗位职责:
1. 按要求清洗、切配各类食材,完成配菜工作,保证食材处理规范。
2. 独立完成基础烹饪操作,如下面条、煮馄饨/水饺、炸土豆等,严格遵循操作标准。
3. 协助厨师完成备料、装盘等烹饪辅助工作,提升出餐效率。
4. 做好厨具、餐具的清洁消毒与摆放,维持工作区域卫生。
5. 接收、整理食材原料,确保储存符合规范。
岗位要求:
1. 年龄18-50岁,身体健康,必须持有健康证。
2. 能吃苦耐劳,服从工作安排,具备团队协作意识。
3. 了解基本厨房卫生知识,会操作下面条、煮馄饨/水饺等基础煮制工作者优先。
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你的综合竞争力排名为第
名
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