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1、在厨房每天的工作中，与行政总厨配合使厨务部门更好的与各个餐厅协作，完成酒店的标准服务和达成酒店的商业目标。
2、时刻为客人提供亲切专业的服务。
3、提供及时、有效而个人化的服务，确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时，迅速汇报，确保高效的服务。
4、有效的协调组织厨房内部的工作，提高工作效率。
5、确保所有的菜肴符合菜谱的标准。
6、监督食品准备和烹制的过程防止浪费。
7、给员工做适当的培训，提高工作效率。
8、客务繁忙时，要到工作间帮忙。
9、保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。
10、了解自己的员工，在客务繁忙时可以高效的安排工作。
11、维护厨房内的各种仪器。
12、协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。
13、监督食品准备和烹制的过程防止浪费。
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
中外合营(合资．合作)
Born form the bold attitude and 24/7 culture of New York City, W Hotels, part of Marriott International, Inc., has disrupted and redefined the hospitality scene for more than two decades. Trailblazing its way around the globe, with over 50 hotels, W defies expectations and breaks the norms of traditional luxury wherever the iconic W sign lands. With a mission of fuel guests’ lust for life, W ignites an obsessive desire to soak it in, live it up and hit repeat.W酒店及度假村是万豪国际集团旗下备受瞩目的特色酒店品牌之一，根植于纽约城大胆无畏的态度和每分每秒都涌动着的活力气息，以20年的成功经验和特立独行的方式在酒店行业独树一帜。W酒店及度假村于全球不断地开拓版图，在各个目的地颠覆固有认知、挑战传统酒店服务的定义，目前在全球颇具活力的城市和度假胜地共有超过50家酒店及度假村。W酒店以向宾客恣享生活提供源源不断的活力为使命，点燃渴望，始终不渝，永不疲倦。 Join us，shine on！加入我们，引人注目！Contact us : 0731-85936222; 9:00am-12:00am /2:00pm-5:00pm.电话联系 ：0731-85936222; 上午9:00-12:00 /下午2:00-5:00。Thanks！谢谢！
