• 五险一金
• 补充医疗保险
• 法定三薪
• 提供食宿
• 生日福利
• 带薪年假
• 带薪病假
• 月休8天
• 技能培训
• 集团内部调动

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为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。
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协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。
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计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。
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严格按照菜谱、标准和摆盘指南。
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继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。
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在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。
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正确操作所有的设备、器具和机器。
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能够接受外场工作任务。
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能够接受在厨房以外的地点完成工作。
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可以被要求进行盘点工作。
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所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。
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及时的按要求准备菜单。
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与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。
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对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。
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积极的学习和不断的创新菜肴。
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时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。
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协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。
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监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。
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检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。
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监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。
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时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。
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如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。
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完成任何其他合理的职责和被指派的职责。














































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有中西厨房配合协调能力。

自贡华商希尔顿逸林酒店坐落于自贡高新区南湖生态城的华商国际城CBD核心位置。以“盐商府邸”为设计灵魂，巧妙融合自贡千年井盐文化与现代雅奢美学，致力于打造集商务、旅居与文化体验于一体的城市新地标。      酒店共设220间客房及套房，2间餐厅及1间大堂酒廊。秉承“盐商府邸”的设计理念，客房面积从38平方米至175平方米不等，兼顾商务与休闲需求。让宾客充分体验到现代都市与本地传统相结合的乐趣。酒店旨在为每一位宾客创造暖心时刻，从抵达到退房都尊享自在无忧的旅程。更通过“盐龙灯食”文旅动线，成为盐都迈向世界级旅游目的地的关键枢纽。