招聘前厅主管_初音隐泉（北京）餐饮有限公司招聘信息-最佳东方

任职资格：

1、了解并认同公司企业文化、核心价值、各项规章制度；

2、热爱餐饮行业，责任心强，有敬业精神和奉献精神，有亲和力；

3、较强的语言组织能力与沟通能力，可独立处理突发情况；

4、熟悉外场服务SOP并熟练运用操作；

5、熟悉菜品原材料、产地、季节特征、营养功效及各类菜肴的烹饪方法，熟记原材料及菜品的中、英、日文名称；

6、熟练应用office办公软件；

7、熟悉客诉权限流程；

8、培训并发展新员工晋级考核的能力。

岗位职责：

1、执行公司下达的各项规章制度，并准确无误地向员工宣导；

2、协助经理做好每市员工排岗及工作分配；

3、主持餐前小例会，传达工作任务与营业任务，鼓励和调动员工积极性，带领员工以饱满热情做好日常接待工作；

4、开餐前，检查辖区内员工的仪容仪表、环境卫生、餐前准备等工作，组织迎宾站位；

5、餐中带领员工一同做好接待和服务工作，发现问题及时解决，确保辖区内工作效率及质量；

6、维护好老客户，熟知常客/VIP顾客信息(包括姓名、喜好、习惯、体貌特征等) ，开发新客户，与顾客始终保持良好沟通与互动，征询顾客意见，尽最大努力提高顾客的满意度；

7、处理门店突发事件，根据权限快速处理，同时报备于店长；对于超出权限范围的，需协助店长处理好顾客投诉；

8、确保结账迅速、无误，及时为顾客提供买单、送客服务；

9、跟进餐后收尾工作，及时调配人手，确保工作质量及按时下班；

10、检查收档工作，检查照明、水电、门窗、布草间，确保无安全隐患；

11、负责外场消防安全、员工人身和财产安全；

12、做好辖区内设备设施、家私、布草等财产盘点和保养工作，协助经理降低成本费用；

13、执行公司的培训制度（英语、业务知识及技能、礼仪礼节、团队建设等）；

14、每月与外场每位员工至少沟通一次；

15、协助经理组织开展当店团队活动；

16、认真完成上级布置的各项任务并及时回馈，同时督导下属认真执行。

工作地点：（可就近分配）

1、北京市朝阳区三里屯路19号院

2、北京市朝阳区朝阳公园路8号

3、北京市西城区金融大街18号

4、北京市朝阳区建国门外大街18号

5、北京市朝阳区建国路87号

6、北京市东城区王府井大街269号

隐泉简介The Introduction of Hatsune 隐泉成立于2001年，是中国第一家融合美国加州概念的日式料理餐厅，同时也是提供以尖端创新寿司卷为代表的加州风味日式料理。料理口味的完美呈现，亲切周到的优质服务，都使隐泉快速成长为高端食客心中的最佳日式料理。 Founded in 2001, Hatsune is known as the pioneer of California style Japanese cuisine in China, also the very first of its kind in China to feature innovative, cutting-edge California-style sushi rolls on its menu. Culinary perfection coupled with award-winning service, Hatsune has already become the best Japanese restaurant among high-level guests. 一，隐泉名字的来历The Origin of Hatsune：春天冰雪融化形成涓涓细流，从山顶流下来的声音。??? The sound of running water from the melting snow when spring arrives. ? 二，隐泉宗旨The Purpose of Hatsune：引领餐饮潮流，打造超凡的你。 Lead food and beverage trends, shape an extraordinary you. 三，隐泉文化 The Culture of Hatsune 激情，创新，公正，关怀 Passionate, Creative, Fair, Caring. 四，隐泉的成长The Development of Hatsune *隐泉北京Hatsune in Beijing 2001年8月15日，隐泉光华路店开业。 Hatsune Gunaghua Lu opened on 15th Aug. 2001. 2003年9月5日，隐泉光华路火源开业，并于2013.12.31关店。 Kagen Teppanyaki Guanghua Lu opened on5th Sep. 2003 and closed on 31st Dec. 2013. 2004年7月1日，源铁板烧开业。 Kagen teppanyaki Guanghua Lu opened on 1st July 2004. 2009年4月15日，隐泉三里屯店开业。 Hatsune Sanlitun opened on 15th April 2009. 2013年12月3日，隐泉嘉里中心店开业。 Hatsune Kerry Center opened on 3rd Dec. 2013 2015年12月27日，隐泉五棵松卓展店开业。 Hatsune Wukesong Zhuozhan Shopping Mall opened on 27th Dec. 2015. 2009年6月1日，辣屋湖南菜开业。 Karaiya Sanlitun opened on 1st June 2009. 2007年，隐泉之语八号公馆店开业。 Haiku by Hatsune in Chaoyang park opened in 2007. 2014年，隐泉之语新光天地店开业。 Haiku by Hatsune SKP opened in 2014. 2012年，隐泉之语金融街店开业 Haiku by Hatsune Financial Street opened in 2012. 2017，隐泉葉奈店开业。 Yenai by Hatsune opened on 15th june 2017. 2017年，隐泉SKP店开业。 Haiku by Hatsune SKP opened in 2017. *隐泉上海Hatsune in Shanghai 2006年10月，隐泉之语桃江路店开业。 Haiku Taojiang Lu opened on Oct.2006. 2008年7月，源铁板烧桃江路店开业。 Kagen Teppanyaki Taojiang Lu opened on July 2008. 2010年8月，隐泉之语日式料理国金中心店开业。 Haiku by Hatsune IFC Mall opened on Aug.2010. 2012年5月，隐泉日式料理金桥店开业。 Hatsune Jinqiao opened on May 2012. 2015年5月，隐泉星空店开业，并于2015年12月14日关店。 Hatsune Xingkong opened on May 2015, and closed on 14th Dec 2015. 2015年8月10日，隐泉滨江店开业。 Hatsune Binjiang opened on 15th April. 2015. 2016年，隐泉迪士尼店 Hatsune Disney will be opened in 2016