【岗位职责】
1、负责西餐菜品的制作,确保出品质量符合酒店标准。
2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,避免浪费。
3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全与卫生规范。
4、配合团队完成每日备餐任务,确保出餐效率与时效性。
5、维护厨房设备,及时报告故障并协助解决。
【岗位要求】
1、热爱烹饪,对西餐制作有浓厚兴趣,愿意学习与提升技能。
2、具备基本的刀工和烹饪技巧,能独立完成简单西餐菜品制作。
3、注重细节,对食材新鲜度与菜品摆盘有较高要求。
4、具备团队合作精神,能适应快节奏工作环境。
5、有相关工作经验或西餐烹饪培训经历者优先,无经验者可提供培训。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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台州喜来登酒店地处台州市黄岩区,共有283间客房,宴会厅多达1200平方米,配备大堂吧,全日西餐厅,中餐厅,健身中心及室内恒温泳池。员工宿舍距离酒店步行仅需2分钟,毗邻天佑城综合商场和黄岩中医院。距离台州路桥机场45分钟车程,台州西站15分钟车程,台州站25分钟车程。Sheraton Taizhou located in Huangyan with 250 rooms. The banquet is 1200㎡, equipped with lobby bar, ADD restaurant, Chinese restaurant, fitness center and swimming pool. Dormitory is only 2 minutes walk away from the hotel, nearby Lucky City shopping mall and Huangyan Traditional Hospital. It is 45 minutes drive from Taizhou Luqiao Airport, 15 minutes drive from Taizhou West Railway Station and 25 minutes drive from Taizhou Railway Station.