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岗位职责:
1.督导完成餐厅日常经营工作,编制人员出勤表,检查员工出勤情况,检查员工仪容仪表是否符合要求。
2.重视下属员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,定期检查并做好培训记录。
3.热情待客,态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量。加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现与纠正服务中出现的问题。
4.对餐厅服务质量进行检查,把好餐厅出品服务的每一关。
5.加强对餐厅财产管理,掌控和控制好物品的使用情况,减少费用开支与物品损耗。
6.检查餐厅设备情况,简历物资管理制度,做好维护保养工作,并做好餐厅安全与防火工作。
岗位要求:
1.酒店管理或相关经验。
2.具有良好的组织协调能力,较强的人际沟通能力。
3.一年以上酒店西餐厅管理工作经验。
4.熟悉餐饮服务及菜品知识,掌握餐饮服务卫生标准,懂得宾客接待礼仪。
苏州湾华邑温泉度假酒店简介:苏州湾华邑温泉度假酒店是IHG洲际酒店集团旗下的全新高端五星级酒店品牌,以全球知名的卓越管理体系为依托,致力于为您提供亲近自然又不失奢华的空间,为国人带来以“礼尊和达”为全新定义的中华待客之道,是您进行商务社交,亲朋好友聚会的理想选择。酒店位于苏州市吴江区太湖新城苏州湾,坐拥太湖,交通便捷。距吴江城区车程不到10分钟,距苏州市区车程仅20分钟。毗邻苏州湾文化中心和稻谷互联网产业园,宾客还可轻松前往苏州湾梦幻水世界、苏州湾体育公园、东太湖生态园等,呈现水韵江南、湖畔入梦的姑苏之美。苏州湾华邑温泉度假酒店集亲子、度假、会议、休闲、温泉、养生为一体,拥有165间客房及4栋别墅,让您随时欣赏曼妙苏州湾和太湖美景,品苏式生活,享太湖温泉。40个户外温泉泡池,带您尽情开启舒适的温泉之旅;酒店拥有多种国际品质的餐饮选择,从彩丰楼中餐厅的精致中餐、鲜艳全日餐厅的中西式自助餐,到特色面档的中式宵夜,都旨在满足您的不同餐饮需求,为您带来彰显身份的尊贵餐饮体验。苏州湾华邑温泉度假酒店通晓国人商务社交之需求,从举茗邑茶舍的轻松会谈,華邑雅集的私人宴请,到邑乐汇的休闲养生,一系列公共及私人空间竭力满足宾客各项商务社交及休闲娱乐需求,近千平米无柱豪华宴会厅及综合性会议设施,更是您举办会议及婚宴的绝佳场所。华邑酒店及度假村的目标是向宾客提供尊贵奢华、亲近自然、贴近周边地区生活又细致周到的服务,让宾客以自己的方式成就自我。那正是您发挥作用之处。当您成为华邑酒店及度假村品牌的一员,您拥有的不仅仅是一个头衔。如果您与Philip一样擅长打篮球,还时而打打羽毛球,您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。华邑酒店及度假村正在寻找Philip这样的人才:贴心周到、亲切和善、机敏精明。作为努力工作的回报,您将享受优渥的薪酬和福利。此外,由于您的职业生涯将与您自身一样独一无二,我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持,为您的入职缔造一个良好的开端,让您融入团队并获得成长的空间。We Want You我们需要您!招聘热线:0512-86871766