招聘川菜厨师Chef of Sichuan Cuisine_北京乐多港万豪酒店招聘信息-最佳东方

工作职责

- Abide by the club and the department each rules and regulations, policies and procedures.

- 遵守会所和部门的各项规章制度、政策和操作规程。

- Check the operation condition of stoves, exhaust equipment.

- 检查炉灶、排风等设备的运行情况。

- To supervise and guide subordinates' production.

- 监督和指导下属员工的出品制作。

- Supervise all sorts of equipment, accessories and supplies used correctly.

- 监督各种设备、用具和用品正确使用。

- Supervise all kinds of raw materials, materials used correctly.

- 监督各种原料、材料正确使用。。

- According to the program, division of processing, processing, cooking semi-finished products.

- 按程序、分工处理、加工、烹制半成品。。

- According to the division of processing production of various kinds of cooking juice sauce

- 按分工加工制作各种烹调用的汁酱。

- According to the guest order dishes cooked, decoration, decoration

- 按客人点单进行菜式的烹制、装饰、摆设。

- Always responsible for cooking kitchen hot post cleaning and hygiene

- 总负责厨房热厨岗位的清洁卫生。

- Accomplish other work dispatch

- 完成上级的分派的其它工作。

北京乐多港万豪酒店人才招募成功永无止境 – 我要逐梦而行时间：周一至周五上午10:00至下午17:00地址：北京市昌平区乐多港万豪酒店交通：德胜门西乘坐883路或昌平乘坐376/11路等至旧县站下车，亦可地铁昌平线至西山口站乘坐昌68至旧西路联系方式：010-81918708简历投递：jessica.zhen@marriotthotels.com温馨提示：请携带简历，身份证复印件及一寸照片我们的酒店作为率先入驻昌平区的国际品牌五星级酒店，北京乐多港万豪酒店依托于乐多港假日广场，与乐多港假日广场，与乐多港万达广场和卡乐星球主题乐园遥相呼应。酒店紧邻十三陵景区，距八达岭长城26公里，辐射生命科技园及上地信息产业基地；紧邻地铁，直达市中心。北京乐多港万豪酒店由国际知名酒店管理公司——万豪国际集团管理，集客房住宿、会议服务、温泉中心、餐饮、娱乐于一体。拥有424间客房和套房，以及6栋独栋别院，简洁明快的空间设计，为客人倾情打造全新摩登万豪。臻厨为宾客提供24小时全新餐饮服务。大堂酒廊以国际餐饮理念引领食文化，让客人畅享各个多功能空间；万豪中餐厅提供传统典雅而历久弥新的粤菜用餐体验！先进的健身器材让你尽情挥洒汗水，释放压力。酒店6500余平米的万豪汤乐宫，引入原生态造园的设计理念与思路，打造了草本汤池、动感滑水汤池、SPA水疗池、儿童游乐汤池等26个特色汤池，幽静而温馨的舒适空间，让宾客的身、心、灵全面释放！酒店拥有两个宴会厅及十四个会议室，1100平米的多功能无柱式万豪大宴会厅可与室外近千平米草坪无缝衔接，把会议开在大自然里，放纵思想，静谧私享。专业星级服务、完善先进的系统支持，为顾客提供国际级的尊贵享受。北京乐多港万豪酒店——每一丝细节的深思熟虑都标榜着独具品味，每一处空间的倾心打造都融合着工作的严肃与享受的闲适。我们的福利√含税月薪及各项津贴 √五险一金及补充医疗保险√法定年假及带薪假期 √系统的培训及完善的晋升体系√丰盛员餐及酒店式公寓 √生日礼物及员工活动√全球万豪员工探索房价 √姊妹酒店外派及调转机会