• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 领导好
• 包吃包住
• 人性化管理
• 员工生日礼物

GENERAL MISSIONS:
主要工作任务
 
-        Responsible for overall supervision and coordination of all activities of personnel engaged in operation of the Banquet Department.
-        负责全面监督、计划、控制及协调宴会部各方面的工作。
 
RESPONSIBILITIES AND MEANS:
工作职责
-        Ensure proper coordination with Kitchen, Stewarding, Housekeeping, Engineering and other departments for all necessary arrangements and preparation for each function based on the Event orders.
-        与厨房、管事部、客房部、工程部及其它部门协调好有关宴会定单的安排及准备工作。
-        Performs all duties as assigned by management.
-        及时完成酒店管理层所布置的所有工作。
-        Controls part-timers hired for specific functions and checks attendance of all permanent and casuals.
-        负责管理特殊宴会的临时工，并检查所有员工的出勤情况。
-        Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference.
-        记录销售额、客户投拆、解决方法及有关人员及设备情况，以备查询。
-        Makes frequent suggestions to Management in reference to improvement of general operation, cost control and profitability.
-        向领导提出建议，以提高工作效率，达到增源节流的目的。
-        Sets and serves in functions in accordance to the Standard Operating Manual.
-        根据标准的工作手册工作与服务。
-        In charge of repair of fixtures, fittings and banquet operating equipment, initiates maintenance request as necessary.
-        负责灯饰、家具、设备的维修。如需要，填写维修申请表。
-        Maintains establishment of par stock for operating supplies to ensure smooth operation.
-        保持足够存货以确保本部的正常运营。
-        Participates in daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of service and preparation.
-        参加每日的晨会，通过每月的交流会议来讨论有关服务及准备工作等方面的问题。
-        Follows control procedures for billing before and after service.
-        服务前后，按照走单程序。
-        Implements and enforces safety regulations and house rules.
-        加强安全意识及内部的规章制度。
-        Welcomes host of function and assist any last minute changes or arrangement in the absence of Banquet Manager.
-        欢迎宴会主持人时，如宴会经理不在，要协助所需的工作变动或安排。
-        Attends to guest complaints, requests or inquiries regarding food and services and immediately takes all required corrective measures.
-        关注客人对饭菜及服务的投拆、要求和需求，并立即采取有效措施。

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