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工作职责: 1、负责餐厅运作的检查,确保餐厅正常运作; 2、负责当天员工工作的安排及指导,根据实际客流量安排当天工作分工; 3、根据公司/部门制度要求及岗位工作标准,对员工日常工作进行监督、考核,并按照制度要求,执行奖惩工作,提交领导审核确认; 4、负责VIP客人接待、点餐工作,及宴会统筹协调性工作; 5、负责楼面组同事培训工作,完成新员工岗位工作标准培训、日常工作跟进,及部门日常培训工作开展; 6、负责楼面领班的绩效考核指标的设置及过程跟进; 7、协助楼面组经理提升部门组织氛围及团队文化建设; 8、领导交办的临时性工作。 任职资格: 1、中专及以上学历,酒店管理、旅游管理等餐饮相关专业优先; 2、对餐饮知识深入了解,熟悉大型宴会操作流程,有三年以上星级酒店楼面管理工作经验者优先; 3、具有良好的语言表达能力、沟通能力、亲和力,热爱餐饮行业,对待工作富有激情; 4、能够熟练操作办公软件。 三、福利待遇: 1、【平台规模】公司规模大,发展空间大,团队氛围活跃,管理规范; 2、【培训发展与晋升机会】提供年度加薪、半年度晋升申报、季度人才梯队推荐及培养、定期培训、试用期或考察期导师辅导等机会; 3、【饮食保障】提供丰盛美食自助餐厅(每餐2元或5元即可享用); 4、【住宿保障】提供安全干净的员工宿舍,内置有空调、热水器、衣柜、洗衣机、桌椅和免费WIFI等,设施齐全,拎包入住即可(只需缴纳管理费50元和水电费); 5、【交通保障】办公园区内设有员工巴士及高尔夫球车等交通工具,便于员工出行; 6、【娱乐保障】办公园区内设有阅览室、篮球场、羽毛球场、舞蹈房、台球及兵乓球室等活动场所,丰富员工业余生活; 7、【活动福利】全体员工可享年度免费旅游、年度免费体检、不定期生日活动、文体活动、节日活动等; 8、【补贴福利】员工可享高温补贴、食宿补贴、考级补贴(200-1000元); 9、【奖金福利】员工可享丰厚春节慰问金(一个月固定薪资)、绩效奖金、优秀个人奖金、优秀团队奖金和积分达人奖; 10、【其他福利】五险一金、商业意外险、带薪年假、病假、产假、陪产假、婚丧假及婚丧礼金等福利。
正中集团成立于2003年12月,发展至今,逐步成长为集房地产,基金、高端服务业、高尔夫、新材料、金属板材、冷链等业务板块为一体的综合性集团化企业,集团总部位于中国深圳,员工逾四千人。正中高尔夫球会,占地面积250万平方米,是一家纯会员制的都市休闲商务球会,拥有36洞国际锦标级球场(分为A、B场),以及逾一万平米的东南亚风格五星级会所。会所临湖而建,整体垂直于湖体中心轴,两翼沿湖面延伸,大堂、餐厅、宴会厅均可270°观赏风景如画的湖面和球场。会所设有西餐厅、宴会厅、球具专卖店、更衣室、VIP接待室、多功能会议厅、商务私密VIP房等设施一一俱全,尊贵典雅。正中高尔夫球会先后承办和举办了第二十届、二十六至二十八届沃尔沃中国公开赛(2014-2016、2020-2022)和深圳国际赛(2015-2017)两项欧巡赛一级赛事,不仅推动了球会硬件和服务品质更加强有力的提升,更为球会赢得了“亚洲十佳俱乐部”、“中国十佳高尔夫俱乐部”、中国百大球场评选“十大高尔夫俱乐部”、“优质果岭草坪保养球场”等荣誉,并获颁中国高尔夫球协会“特别贡献奖”。