• 五险一金
• 带薪年假
• 管理规范
• 提供食宿
• 技能培训
• 岗位晋升

岗位职责
1.监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。
2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。
3.检查存货及成品。
4.检查所有食品的准备情况.
5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

岗位要求
1.中专以上学历,同岗位工作经验8年以上。
2.接受过专业技术训练。
3.有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。
4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
5.身体健康，精力充沛。

? ? ? ? 南京金鹰尚美酒店是按五星级豪华商务型酒店标准建造，位于风景秀丽的百家湖南畔，天元西路、双龙大道交界处，是江宁中心商业区。酒店地下部分与地铁1号线无缝对接（地铁一号线百家湖站），距禄口国际机场23公里，距南京火车站25公里，地理位置优越，交通便捷。