1. 全面负责酒店成本核算与控制体系的建立与优化,确保成本数据的准确性与及时性。
2. 审核采购订单、库存变动及餐饮、客房等各部门成本报告,分析成本差异并提出改进建议。
3. 主导月度、季度及年度成本盘点工作,监督库存管理流程,减少浪费与损耗。
4. 参与预算编制,监控预算执行情况,定期向管理层提交成本分析报告。
5. 协调与财务、采购、餐饮等部门的协作,推动成本控制策略的落地与执行。
6. 跟踪市场价格变动,评估供应商报价,协助制定采购定价策略。
7. 确保成本核算流程符合公司财务制度及行业合规要求。
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宁波丽思卡尔顿酒店,是浙江省首家丽思卡尔顿标杆奢享酒店,坐落于宁波东部新城鄞州区核心腹地,入驻宁波中心大厦,坐拥云端高空视野,可将城市盛景与滨海风光尽收眼底。酒店区位优越、交通便捷,毗邻阪急百货、宏泰广场两大商圈,已然成为长三角南翼高端商务会晤与轻奢文旅度假的全新地标。酒店内设有254间豪华客房及套房,配备两个大型宴会厅与多间功能性会议室,满足高端宴请、商务会议等需求;多家云端特色餐厅及高空酒吧,可在味蕾盛宴之余纵览城海景致;店内更设有高空天际恒温泳池、臻选SPA、专业健身中心及丽思卡尔顿行政酒廊,全维度完善的奢享配套,完美诠释丽思卡尔顿享誉全球的品牌底蕴与优雅魅力。