1.按照制定的操作规程和工作要求,协助主厨按质按量完成日常供应和各项接待任务。
2.熟悉本岗位操作流程,操作技术娴熟,掌握岗位设施设备的安全使用和消防器材的使用,确保安全生产。
3.检查岗位食品和货源质量,确保原料符合使用标准;保持工作环境的整洁、清洁,确保食品符合卫生标准。
4.不断提高业务技术水平,提升自我素质。
5.对部门的工作提出合理化建议,提高工作效率和出品质量。
青岛星河湾酒店位于胶州湾北岸,北临胶州湾高速,东临环湾大道,西侧紧邻壮美海岸线。距离跨海大桥及火车北站驾车10分钟即可到达,30分钟左右即可到达青岛胶东国际机场。 经滨海路直抵环湾大道,距栈桥、五四广场、奥帆中心30分钟车程,崂山风景区40分钟车程,快速通达青岛各区及著名景点。 青岛星河湾酒店以地中海城堡为蓝本,融合欧洲宫廷气息及中式雅致韵味于一体,青岛星河湾酒店共有247间精美客房。每间客房均享有壮阔海景或私属园林景观,并配有液晶电视机、高速无线及有线网络、迷你吧等高端便利设施,为您打造贴心舒适的入住体验。 面积达1400平方米的国际会议中心气势磅礴,挑高12米更显宽敞大气,配备全彩56平LED高清显示屏,是商务宴会、盛大婚礼的理想选择。4个以星座命名的多功能会议厅均配有领先的会议及宴会视听设施,助力客人商务会议及宴会活动。