1、完成各项清洁卫生工作;
2、做好各项计划卫生,保持工作区域的整齐清洁;
3、做好餐具、用具的洗涤,用具、物品摆放等项工作;
4、爱护各项清洁设备和用具,按照设备的操作规程进行操作和维护;
5、负责碗具、酒具、用具等的洗刷和消毒工作,并严格按照洗刷和消毒程序来执行。
6、负责厨房、餐厅垃圾的清理,保证各有关场所无异味,发现垃圾 应及时清理。
7、做好洗刷用具、用剂的登记、保管、领用工作,按要求调配使用洗刷剂、消毒剂。
8、完成管事部经理/主管临时交办的各项工作。职位要求:
1、50周岁以下,身体健康,无重大疾病史;
重庆丽思瑞凯悦臻选酒店地处长江,嘉陵江两江交汇的滨江地带,位于西部地标性建筑-重庆市渝中区环球金融中心第58层至69层,周边以高端商业为核心,集成国际奢华品牌购物中心、超甲级写字楼、当地文化美食街等,酒店与重庆地标“解放碑”毗邻而居,还可步行至最具重庆特色的著名景点之一 -“洪崖洞”。•酒店设有174间瑰丽典雅的客房及套房,每间客房均可坐拥180度绝佳两江美景 •城市之巅的7个多功能厅可满足不同需求的商务会议及派对活动•蝉联米其林三星厨师长带领团队的中餐厅将为您呈现令人喜出望外的完美味觉体验•经典传统,一览重庆景色的下午茶,国际顶尖配置的健身中心,均旨在为全球宾客带来独具山城特色的奢华体验