• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 管理规范
• 人性化管理
• 员工生日礼物
• 美女多
• 领导好

1、全面负责西厨房的日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理；
2、监督并确保西餐菜品的出品质量、口味及摆盘符合酒店标准及顾客需求；
3、制定并执行厨房操作流程、卫生标准及食品安全规范，确保符合相关法律法规；
4、合理控制食材采购、库存及损耗，优化成本结构，提升厨房运营效率；
5、负责厨房员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业技能与服务意识；
6、与其他部门保持高效沟通，确保运营顺畅；
7、定期分析顾客反馈及市场趋势，调整菜单及烹饪方式以提升竞争力。
岗位要求
1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验，熟悉各类西餐菜系；
2、具备较强的菜品创新能力，能够根据季节或市场需求设计新菜单；
3、熟悉厨房成本控制、食材采购及库存管理流程；
4、具备良好的团队管理能力，能够有效调动员工积极性并解决突发问题；
5、注重细节，对食品安全、卫生及操作规范有严格要求；
6、能够适应高强度工作环境，具备较强的抗压能力及时间管理能力；
7、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先。

重庆丽思瑞凯悦臻选酒店地处长江，嘉陵江两江交汇的滨江地带，位于西部地标性建筑-重庆市渝中区环球金融中心第58层至69层，周边以高端商业为核心，集成国际奢华品牌购物中心、超甲级写字楼、当地文化美食街等，酒店与重庆地标“解放碑”毗邻而居，还可步行至最具重庆特色的著名景点之一 -“洪崖洞”。•酒店设有174间瑰丽典雅的客房及套房，每间客房均可坐拥180度绝佳两江美景 •城市之巅的7个多功能厅可满足不同需求的商务会议及派对活动•蝉联米其林三星厨师长带领团队的中餐厅将为您呈现令人喜出望外的完美味觉体验•经典传统，一览重庆景色的下午茶，国际顶尖配置的健身中心，均旨在为全球宾客带来独具山城特色的奢华体验