【工作职责】
1.开展内部食品安全培训和考核;
2.食品安全管理资料审查、归档、更新;
3.主导或参与政府对学校餐饮的检查的准备、迎检和后期整改;
4.协同第三方独立检查机构(如SGS),开展厨房和餐厅的检查工作;
5.供货商证件资料、合同、进货台账管理;
6.食品安全巡查、记录、汇报;
7.持续跟踪和监管餐饮质量,搜集、分析用餐反馈信息;
8.按照餐饮操作规范体系保持食品安全工作平稳运营;
9.完善食品安全管理体系,对内对外保持良好工作沟通协调关系;
10.其它公司营运需要参与的工作等。
【岗位要求】
1.大专以上学历,1年以上同岗位工作经验,优先考虑持有食品安全高级证书者;
2.熟练操作办公软件,具备良好的沟通表达能力和团队协作能力,能够严格执行标准;
3.遵守职业操守,原则性强,能够如实地、全面地、及时地发现和反映问题;
4.有一定的写作和应变能力;
5.精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
广州市领科物业管理有限公司是优联教育集团于2013年所创建的子公司。优联管理的是顶尖的国际学校,而“领科”的使命则是为国际学校的师生提供安全和贴心的现代校园后勤管理服务。国内的校园物业管理服务还在起步阶段,“领科”立足现状,放眼世界,不断求进。在此过程中,“领科”倡导的工作文化及精神是:互助、友好踏实、严谨开放、学习每一位能够深入理解践行上述精神及使命的同事,他/她一定能够与我们一起持续发展,共同进步。