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【岗位职责】
1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。
2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。
3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。
4、负责安排管事部员工的工作班次。
5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。
6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。
【岗位要求】
1、有较强的责任心,工作认真踏实。
2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。
3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。
4、具有高中以上的文化程度或同等学历。
5、身体健康，精力充沛。
国际联号工作经历：优先
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
山西 忻州 五台山风景区 
酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
政府机关/非营利机构
Located at the south gate of the Wutai Tourism Area, the Marriott Wutai Mountain Hotel is the first international 5-star hotel in Wutai Mountain as well as in Shanxi province. The hotel enjoys a prime location within 5 minutes on walking distance to the Mount Wutai Visitor Centre and Encore Mount Wutai. 17 km from the major tourist spots.The Marriott Wutai Mountain Hotel offers 248 spacious guestrooms and suites with breathtaking views. It is also an ideal venue to impress, with over 2,000 sqm of state-of-the-art banquet and conference venues. The pillar-less Grand Ballroom is the biggest venue in Wutai Mountain area, and is divisible into several sections. There are also 8 function rooms. Four restaurants and one lounge serve up a variety of local and international gourmet experiences.五台山万豪酒店是五台山景区内首家国际品牌五星级酒店，也是山西省首家万豪酒店。酒店位于五台山旅游入口之南大门，距核心景区17公里，距五台山游客中心及“又见五台山”情景剧场仅5分钟步行距离。五台山万豪酒店设有248间装潢典雅，宽敞舒适的客房和套房，每间房间均可欣赏到雄伟壮观的山色及秀丽湖景。酒店拥有超过2000平方米的宴会及会议空间，五台山景区最大的无柱式大宴会厅可根据您的需求灵活分隔布置。此外还有8间多功能厅，4间主题餐厅，1间酒吧及多间贵宾包间，是举办各种社交及会议活动，品茗参禅文化交流的最佳场所。本酒店现已开业，优先录用酒店从业者，待遇从优包食宿
