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福州仓山凯悦酒店

    职位:副厨师长/领班-闽味厨房 Sous Chef/CDP

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:福建省福州市
  • 招聘人数:1人
  • 学  历:中专
  • 工作经验:3年以上
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:提供
  • 年龄要求:20-50
  • 计算机能力:不限
  • 语言要求:中国普通话(良好)
  • 国际联号工作经历:不限
  • 薪资待遇:4千-7千
  • 职位有效期:2019-07-16至2019-10-14

岗位职责/职位描述

1. 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。

2. 参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。

3. 当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。

4. 协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。

5. 能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准。