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§  根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。
Cuts various meats and vegetables as per established specification.
§  根据菜单和客人的数量来烹制食品。
Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served.
§  从仓库领取原料并保存好记录。
Collects supplies from stores and keeps records and accounts.
§  组织干货及蔬菜的储存。
Organises the storage of dry goods and vegetables.
§  一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。
Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept.
§  严格执行食品分摊政策以控制成本。
Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs.
§  严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。
Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner.
§  保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。
Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy.
§  始终保持厨房所有设备的干净整洁。
Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times.
§  及时报告任何食品加工设备的故障。
Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 

福州仓山凯悦酒店是凯悦集团在福建省的首家凯悦品牌酒店，坐落于乌龙江畔，紧邻三环快速路，便利的交通让城市精彩触手可及。酒店拥有226间格调优雅的客房，享有绮丽江景和精致园景。酒店配备完善，既可流连于5间各具特色的风味餐厅及酒吧，品味凯悦久负盛名的餐饮及服务，又可于江景泳池和健身中心尽情放松。酒店提供超过2629平方米的会议宴会空间，包含享有自然采光的1200平方米大宴会厅和8间多功能厅，以及灵动多样的空间如：室内车展空间、户外草坪、空中花园等为会议活动带来更多可能。秉承凯悦信念，福州仓山凯悦酒店将致力于为每一位同事提供广阔的学习发展空间、具竞争力的薪酬及福利待遇，舒适愉快的工作和生活环境。我们诚挚地邀请充满活力、热爱服务行业和爱笑的您，加入凯悦大家庭！